→ Kirisima:飯是給你倒進剩下的湯裡，變成稀飯來吃的 08/24 13:09
餐廳名稱：巢鴨古奈屋
消費時間：2011年/8月
地址：臺北市光復南路306號（捷運國父紀念館附近)
電話：（02）2751-3568
營業時間：11:30～21:30
每人平均價位：300up
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：咖哩烏龍麵
官網：http://www.konaya.com.tw/
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21132890
這天跟朋友約了吃晚餐,
想說出國前好好犒賞自己一下,
便和朋友一起到他推薦的這家-巢鴨古奈屋.
或許真的是我太孤陋寡聞,
之前完全沒有聽說過這間店!
沒想到它就位在國父紀念館Big Tom的對面.
大大的招牌一下就找到了~
店內的裝潢很普通,就是一般的日式食堂,
且有用餐時間限制.適合純吃飯但不適合約會聊天.
服務生迅速送上菜單和日式小菜.
菜單是橘色封面,裡面每樣商品都有照片,
不過這間店主打咖哩烏龍,因此口味只差在,
咖哩烏龍搭配不同主菜的變化.
日式小菜的話,這裡提供的是日式[大根],
服務生告知可以續,但口味很一般,
所以我吃完一次之後也沒有想續第二次的衝動了.
當天我和朋友都有點餓,便一人點了一份套餐.
先上桌的是套餐沙拉,一般日式餐廳很常見的和風沙拉.
蔬菜飽水度很夠,搭起微酸的和風醬,在夏天裡滿開胃的.
所有主餐都是現做,而且當天客人不算少,
因此等了一會套餐才上桌.
首先是朋友點的炸里肌咖哩烏龍套餐.
端上來時我們飢餓的味覺都被咖裡勾了起來.
和朋友換了一塊豬排吃,這裡的豬排真的很不錯!
麵衣沾了我愛吃的麵包粉!!
豬肉用的部位很好,而且炸的時間剛好,
斷面還帶著一點點的粉紅色,而且沒有豬臭味.
單吃就很有味道,但沾上咖哩醬汁後更是一絕!
接著是麵的部分,就是很簡單的咖哩湯汁和烏龍麵.
湯的部份表現超好,濃郁的咖哩味卻不過鹹,
和市售佛蒙特咖裡就是不同,吃得到咖哩味的層次感.
麵的部分也很Q,只是分量有點少,
一個正常男生可能會吃不太飽.
然後是我的古奈屋特選套餐,
烏龍麵部分和朋友不一樣的就是,
我的多了一塊日式烤麻糬.
我這人最愛的就是這種帶有QQ口感的東西!
烤過的日式麻糬果然不管搭配甜湯或鹹食都一級棒!!!
我的主菜部分是炸天婦羅,
靈魂主角當然就是蝦子.
這裡的蝦子吃起來還算新鮮且滿大隻的,
搭上麵衣可以沾起超多的咖哩醬一起食用.
套餐部分還有個半熟的溫泉蛋,
其實菜單上也沒說明這到底要直接吃還是加進麵裡吃.
不過我這人超愛這種半熟蛋,
一口就把整個小碟子的半熟蛋吞下了!
古奈屋很特別的地方是,吃完烏龍麵之後,
要交給服務生一個小牌子換玄米飯一.
後來覺得這應該是讓我們嘗試玄米味道的,
因為飯只有兩口而已...
最後是甜點部分,花生麻糬和日式蕨餅.
我覺得以這種附餐甜點來說,
今天吃到這兩樣都很不錯.
日式蕨餅不會很甜,沾上黑糖漿再裹黃豆粉,
香氣十足! 花生麻糬也很不錯,
裡面的花生餡料和一般吃到的不太一樣.
整體吃下來還不錯,以日式烏龍麵來說,
不管是麵,湯頭或主菜,表現都有水準以上.
但價格偏高(根本就是東京的價格!!)
這樣的價位,附餐的小菜和沙拉在精緻度上面有待加強.
推薦給喜歡吃日式烏龍麵的朋友們囉!
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