作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板Food
標題[食記] 台北 公館 平價木造日式小店-大盛豬排
時間Sat Oct 29 15:27:43 2011
餐廳名稱:大盛豬排
消費時間:2011年10月
地址:台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話:02-23693017
營業時間:11:30~14:30 17:00~21:30
每人平均價位:160(套餐均一價)
推薦菜色:豬排系列都很不錯!!!!
無音樂網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21139387
最近在ptt-food版上看到版友分享這間,
位在台大新生南路巷弄間新開的日式小店-大盛豬排,
喜歡日式料理的我便迫不及待拉著朋友前往.
在網路上google地圖後才發現,
這間店位在之前我常去的L'amour Cafe斜對面.
九月中才剛開幕,算是很新的店,
難怪我之前往返這裡這麼多次都沒發現.
一到巷口往內走進去沒幾步就發現它了,
可愛的木造小屋,招牌おおもり十分顯眼.
門口還擺了許多日本酒和一面藍色鯉魚旗,
十足的日本味兒~
一進去就看到右手邊的廚房,bar檯邊也放著許多日本小旗幟和酒.
以小店來說這樣的擺設算有巧思吧~一旁的服務生
親切地問我們有幾個人, 並招呼我們到二樓的位子坐.
本來以為店只有外觀是木頭的,沒想到店內裝潢也是!
桌子椅子甚至地板全是木頭,超有日本古屋的感覺.
背景音樂放著輕快的日本歌,只差沒來杯啤酒XD
這裡的主餐都是定食套餐,均一價160元,
也有一些單點的品項,如白飯,味噌湯,雞肉沙拉或小菜.
我和朋友看著牆上的店家推薦招牌,
便決定點兩種不同的定食一起分食.
幾分鐘先上桌的是我們另外單點的小菜,芝麻豆腐.
本來想像的是豆腐本身就是黑芝麻做的,
但這裡的作法是嫩豆腐淋上特製芝麻醬.
味道也不錯,而且這裡用的醬有別於一般的白芝麻,
是自製的黑芝麻醬,甜味也不那麼明顯.
接著上桌的是每份定食套餐都有的小菜,湯和果醋.
果醋雖然只有小小一杯但酸酸甜甜十分開胃.
味噌湯的話這裡用的是甜度沒那麼高的紅味噌,
小菜服務生說可以配飯吃,但它味道不像平常吃的日式小菜那般重口味,
所以我自己覺得單吃也無妨啦~
然後朋友點的主餐上桌啦~大盛里肌豬排!
看起來份量十足,厚厚一片豬排配上高麗菜絲和特殊沾醬,
旁邊飯看起來份量不多,但吃不夠可以續.
本來沒有預期這樣的豬排小店會有什麼驚人的味道,
但夾了一塊豬排,吃了一口後我立刻覺得自己小看它了!
這裡的里肌厚度很夠,且麵衣酥脆不油膩,
肉排炸得也恰到好處,還透著一點點粉紅色.
完全打敗我之前吃過那些連鎖咖哩屋的豬排了!
真要挑剔的話就是肥肉不夠多吧~再多一點點就更完美.
接著是我點的手工牛肉漢堡牌蛋包,上桌時也是被它的份量嚇到.
看到漢堡排上淋了我喜歡的磨菇醬就覺得好滿足~
旁邊的蛋包雖然距離我心中第一名的歐母蛋還差一點,但也算滑嫩了~
漢堡排的話本身筋有點多,要是能夠更鬆軟且多汁ㄧ點我會更滿意囉!
這間小店可以說是完全出乎我和朋友的意料之外,
本來沒有抱著太多期待的,但這天用餐卻發現這間店
無論在裝潢,餐點甚至氣氛上都很用心,且價錢十分平易近人.
往後有機會經過這裡我會再來嘗試其他餐點的,
推薦給常在公館商圈附近的各位囉~
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永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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◆ From: 140.119.144.20
推 lulusa:今天晚上剛好也去吃了這家 個人標準略高 吃完覺得...... 10/30 01:20
→ lulusa:就是一家氣氛比較好的福勝亭y 10/30 01:21
→ mikageyoru:是啦 跟杏子或勝博殿比起來還有很大差距 但以NT160一份 10/30 10:06
→ mikageyoru:定食套餐還說 真的算物超所值了~ 10/30 10:06
→ heysana:的確就是氣氛好的福勝亭 但豬排不太方便吃 應可再切小塊點 11/04 12:33
推 wayne1229:比福勝亭好吃吧 02/18 23:32