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餐廳名稱:香滿樓港式飲茶 消費時間:2011年8月 地址:台北市萬華區峨嵋街52號5樓 電話:02-23114663 每人平均價位:300up 可否刷卡:可 有無包廂:no 推薦菜色:燒賣 蝦餃 蘿蔔糕 蛋塔 糯米芝麻球 無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21130505 好久沒吃飲茶了,這天跟老爸還有阿姨們約吃飯, 特地挑了一間朋友推薦的港式飲茶, 位在西門町今日影城樓上的香滿樓. 一看到招牌就知道這大概是老式粵菜餐廳, 跟新式中式餐館裝潢差很多~~ 就連服務生的年紀也滿大的(就不照下來了) 不過我這個人一向不是去吃裝潢的而是吃美食. 一上桌坐定,服務生上茶之後,蒸籠推車就推來了. 首先是港式飲茶一定要有的燒賣! 這裡的燒賣很不錯,皮薄餡料沒有豬臭味, 味道很夠不用沾醬油就可以入口. 然後是右上圖的絲瓜蝦仁餃,蝦子給很多, 但比較可惜的是絲瓜清甜的味道沒出來. 然後左下也是港式飲茶一定要有的蝦餃, 跟剛剛的絲瓜蝦仁餃味道很像. 左下則是蠔油腐皮捲,這道的話我覺得還okay, 比較沒有蠔油的香味. 接著是港式飲茶也很經典的奶油焗白菜, 奶味頗重但重要堤味的扁魚味沒出來, 且白菜的比例有點少. 叉燒腸粉的話是當晚的雷, 我一向很期待港式飲茶的腸粉, 但當晚的腸粉,皮不Q裡面叉燒肉也不香, 真的滿讓人失望的. 不過好在下一道的港式蘿蔔糕扳回一城. 這裡的蘿蔔糕超級好吃的~吃的到蘿蔔絲 還有濃烈的蘿蔔味,且整塊蘿蔔糕超軟超好入口, 這真是近年來我在台灣吃過最好吃的港式蘿蔔糕了! 然後是乾燒尹麵,這道也還好,我覺得有點變味, 跟我在香港吃到的尹麵味道不太一樣. 接著又看到了蒸籠推車,發現有一道我很愛的豆豉排骨. 雖然小小一盤份量不多,但豆豉味超級入味, 且肉和軟骨都蒸得很透。 最後是我很愛的港式甜品類. 最推的就是左上角的港式蛋塔啦! 天阿,他們家蛋塔皮簡直跟香港一模一樣, 是那種千層酥皮~中間蛋液部分也超香濃的! 一口接一口一下就吃完. 西米露的話我就不推了,有點稀我不是很愛. 馬來糕我覺得味道做得跟香港滿像的, 就是蛋糕體不要再那麼濕潤更好. 最後的糯米芝麻球也深得我心, 灑滿芝麻的外皮香氣十足,薄且Q, 內餡的蓮蓉甜而不膩,配上香片茶真是一大享受. 當天四人一共吃了一千五百多,算是中價位的港式飲茶. 雖然還是比不上我在香港吃過的兩間飲茶, 但算我目前在台北吃過還沒走味太多的港式味道, (挑對東西點的話XD) 推薦給在台灣找不到機會出國, 卻想要一嚐港式味道的大家囉! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.77.134