餐廳名稱:香滿樓港式飲茶
消費時間:2011年8月
地址:台北市萬華區峨嵋街52號5樓
電話:02-23114663
每人平均價位:300up
可否刷卡:可
有無包廂:no
推薦菜色:燒賣 蝦餃 蘿蔔糕 蛋塔 糯米芝麻球
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21130505
好久沒吃飲茶了,這天跟老爸還有阿姨們約吃飯,
特地挑了一間朋友推薦的港式飲茶,
位在西門町今日影城樓上的香滿樓.
一看到招牌就知道這大概是老式粵菜餐廳,
跟新式中式餐館裝潢差很多~~
就連服務生的年紀也滿大的(就不照下來了)
不過我這個人一向不是去吃裝潢的而是吃美食.
一上桌坐定,服務生上茶之後,蒸籠推車就推來了.
首先是港式飲茶一定要有的燒賣!
這裡的燒賣很不錯,皮薄餡料沒有豬臭味,
味道很夠不用沾醬油就可以入口.
然後是右上圖的絲瓜蝦仁餃,蝦子給很多,
但比較可惜的是絲瓜清甜的味道沒出來.
然後左下也是港式飲茶一定要有的蝦餃,
跟剛剛的絲瓜蝦仁餃味道很像.
左下則是蠔油腐皮捲,這道的話我覺得還okay,
比較沒有蠔油的香味.
接著是港式飲茶也很經典的奶油焗白菜,
奶味頗重但重要堤味的扁魚味沒出來,
且白菜的比例有點少.
叉燒腸粉的話是當晚的雷,
我一向很期待港式飲茶的腸粉,
但當晚的腸粉,皮不Q裡面叉燒肉也不香,
真的滿讓人失望的.
不過好在下一道的港式蘿蔔糕扳回一城.
這裡的蘿蔔糕超級好吃的~吃的到蘿蔔絲
還有濃烈的蘿蔔味,且整塊蘿蔔糕超軟超好入口,
這真是近年來我在台灣吃過最好吃的港式蘿蔔糕了!
然後是乾燒尹麵,這道也還好,我覺得有點變味,
跟我在香港吃到的尹麵味道不太一樣.
接著又看到了蒸籠推車,發現有一道我很愛的豆豉排骨.
雖然小小一盤份量不多,但豆豉味超級入味,
且肉和軟骨都蒸得很透。
最後是我很愛的港式甜品類.
最推的就是左上角的港式蛋塔啦!
天阿,他們家蛋塔皮簡直跟香港一模一樣,
是那種千層酥皮~中間蛋液部分也超香濃的!
一口接一口一下就吃完.
西米露的話我就不推了,有點稀我不是很愛.
馬來糕我覺得味道做得跟香港滿像的,
就是蛋糕體不要再那麼濕潤更好.
最後的糯米芝麻球也深得我心,
灑滿芝麻的外皮香氣十足,薄且Q,
內餡的蓮蓉甜而不膩,配上香片茶真是一大享受.
當天四人一共吃了一千五百多,算是中價位的港式飲茶.
雖然還是比不上我在香港吃過的兩間飲茶,
但算我目前在台北吃過還沒走味太多的港式味道,
(挑對東西點的話XD) 推薦給在台灣找不到機會出國,
卻想要一嚐港式味道的大家囉!
--
永遠都充滿活力的 Love & Fight!
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.77.134