餐廳名稱：the Chips
消費時間：2012年11月
地址：台北市內湖路一段591巷2號
電話：02-2656-2752
每人平均價位：加完服務費300起跳
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：卡薩迪雅 漢堡類 義大利麵
官網：http://www.thechips.com.tw/menu/menu.html
無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21379873
去新加坡之前就已經和朋友約了一ㄊㄨㄚ慶祝萬聖節的party,
這種美式節日當然要選在美式風的餐廳啊~
我們便選在另一個朋友推薦,位在內湖的The Chips.
The Chips 位在捷運港墘站出口附近,走路大約五分鐘就到了,交通蠻方便的.
外觀看起來不算"特別"有特色,但一目了然就是美式餐廳的風格.
店內的話也是走非常平價的美式餐廳風,
牆上掛了很多60年代的海報照片.
用餐地方分為一樓和地下室,這是一樓的座位區
菜單,非常清楚明瞭的彩色圖片赴上文字說明.
選項從開胃菜,義大利麵到燉飯都有.
但更不能錯過的是菜單第二面的漢堡和三明治!
我看蠻多人都推這部分,但當天我們一行人不知道為何,
只有兩人點漢堡(哭) 順帶一提,這裡的主餐也可以加價配成套餐.
套餐附湯,當天是奶油馬鈴薯濃湯.
光明正大地喝了朋友的湯一口,嗯~馬鈴薯磨成泥狀,
讓整碗湯喝起來稠稠的卻不是可怕的太白粉勾芡,
搭上濃濃的奶油味,我喜歡~
大蒜麵包也是附餐的,但我覺得一份附餐只有一片有點少~
麵包本身烤得蠻酥脆的,配上蒜香,單吃或沾湯都很不錯.
不久後前菜來了,是我們點的乳酪羅勒卡薩迪雅~
切成小塊真的非常適合分享啊! 中間還附上酪梨醬,
酸奶和番茄丁,十足的墨西哥吃法~
雖然店員交代配料要攪拌,但我在國外都是分別沾著吃的~
不喜歡所有餡料混在一起的感覺.
我只能說,The Chips的卡薩迪亞太好吃了~~
羅勒搭上起司真的是很新穎的組合,至少我在國外沒吃過.
且這裡的起司,忘了問是哪種,不是馬札瑞拉也不是切達,
有個特殊的起司香味,入口後在嘴裡散開~超級棒!
這是朋友點的,西南風味起司雞堡.
分量非常大~看到裡面還夾洋蔥圈,超極想偷拿一個.
因為漢堡實在不太好分食,所以沒跟朋友要一口,
但朋友表示味道不錯,雞肉非常鮮嫩多汁.
btw,我覺得The Chips漢堡旁的配餐非常多東西,
有滿滿的薯條和時蔬.
我和閃光一起點來share的雙層起司BBQ漢堡.
先事先提醒過服務生將漢堡切成兩半以利分食.
還有早知道有薯條,我們配餐就不會再點一次薯泥了啊(大叫)
扳開漢堡後,實在要驚呼一下~也太驚人的厚夾層了.
牛肉是八分熟的粉紅色,一口咬下,嗯~是有肉汁的漢堡肉!
好久沒吃到了啊(旋轉) 可惜閃光選的BBQ醬我沒有特別喜歡,
下次來吃我要選其他起司或辣椒很多的口味.
朋友點的辣味牛肉醬焗筆尖麵,醬料和起司都蠻濃郁的,
只是分量看起來不太多,胃口大的男生可能吃不太飽.
同行朋友點的挪威煙燻鮭魚蘆筍燉飯,
煙燻鮭魚雖然看不太到,但味道都煮進飯裡了~
只是飯稍嫌軟了些.
然後這是我和閃光分食的香辣雞重乳酪手工麵疙瘩.
一上桌,濃濃的起司香飄來~wow!
The Chips的麵疙瘩很Q,比起很多吃過的義大利麵店還要有咬勁.
醬汁味道濃郁,但可能我平常吃不慣重口味,吃到最後頻頻喝飲料><
另一個朋友點的淡羅勒辣味海鮮細扁麵.
以清炒來說味道不算真的[清],蒜味很香濃,
喜歡蒜頭的人會非常愛! 海鮮給得蠻多的,
有蝦,蟹肉,魚肉,透抽~
最後我們一行人點了一份甜點一起分享,
The chips的優惠是只要同行有人點套餐就可以折抵30元,
我們選的是布朗尼蛋糕佐香草冰淇淋.
布朗尼本身味道香濃,蠻道地的北美味道,
不過冰淇淋給得不夠大顆,配著吃最後剩下好多布朗尼.
整體來說The Chips的餐點表現很不錯,尤其是美式漢堡,
肉餅揪西噴汁的程度可以排在台北的前幾了!
只是店址離市區有點遠,且價格也不算非常親民,
下次等存夠摳摳再來這裡吃吧!
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