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餐廳名稱:大盛豬排 消費時間:2012年11月 地址:台北市大安區新生南路三段76巷10-1號 電話:02-23693017 營業時間:星期二到日 11:30~21:30 每人平均價位:160 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:大盛里肌豬排 柴魚燒豬排 起士豬排鍋 無音樂網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21457495 回想上次跟閃光來公館吃這間大盛豬排已經是一年多前的事了. 最近很懷念那滋味,除了閃光外還多拉了另外兩位室友一起前往. 其實當初大盛豬排最引起我注意的, 就是這日式風木造小房子.從巷口就遠遠看到了. 門口掛的酒瓶不光是擺飾,到店內可以點來配豬排呢! 不知為何看到瓶子和木杓的擺飾,讓我想起了日本的沖繩... 當時店內剛好沒有四人位,我們便在門口等了幾分鐘. 本來只是好奇想偷看裡面廚房在幹嘛,殊不知... 裡面的香煎漢堡排越看越餓!!!!!就在口水即將滴下之際, 服務生請我們入座了! 耶~ 看到菜單時超開心的,在這物價飛漲的年代, 大盛豬排的套餐均一價居然跟去年一樣,還是160元!!! 只是多了幾個我去年沒看過的項目. 牆上也多寫上了幾樣最近推出的新菜單. 那個炭燒起士漢堡幾字大大抓住閃光的目光. 因為肚子太餓,速速拿起菜單畫了後, 就匆匆拿下去結帳了. 等上三五分鐘後,套餐的附餐上來啦! 熱湯一碗,果醋一小杯,和小菜一小碟. 雖然分量都不多,但一碗味噌湯下去, 既墊胃也讓整個身子都暖起來了. 兩三分鐘後,我跟閃光點的起士可樂餅上桌啦! 看到分量這麼迷你其實有點想要[蛤], 而且小碟的水滴沒擦乾淨,小扣分. 不過吃了之後完全拋掉剛剛的想法了, 完全就在腦中大叫:秋~給~歐~衣~西~ 這可樂餅就是單純的馬鈴薯泥混起司,裹上麵包粉炸, 如此簡單的材料是怎麼炸出這種美味的!!!! 緊接著室友的大盛里肌餐上桌了. 這是最經典版的炸豬排,附上沾醬和高麗菜絲. 喜歡吃豬排原味的人一定喜歡這道, 光是肉的厚度和肉汁就夠讓人滿意了~ 還有這香酥的麵衣,完全不輸給台北幾家知名豬排店阿~~ 我點的柴魚燒豬排,超像巨無霸又被壓扁的章魚燒. 剛上桌時柴魚片還在跳舞呢XD 喔喔~但是夾起一塊放入嘴裡後,真的好滿足喔! 美乃滋酸酸甜甜的味道再搭讓日式甜醬油, 然後還有好香的柴魚,層次感超級豐富! 重點是我這塊肉還透著微粉,炸得剛剛好~ 另一位室友點的起士豬排鍋,光看外觀就知道多誘人了. 這醬汁讓人續上好幾碗飯也不為過.btw,這裡的白飯是免費續的喔! 偷吃了室友的一口.雖然泡在湯汁裡的麵衣軟掉了, 但一點都不減豬排的美味.反而我覺得吸飽湯汁的麵衣是另一種風味. 另外,小驚喜的地方是下面居然有塊豆腐~~ 然後是閃光的炭燒起司漢堡排. Well, 和我想像的有點差別,我本來以為會有很多醬汁淋在旁邊. 不過用湯匙挖一口漢堡肉下來吃,也是超級美味的阿~ 這裡的肉蠻純的,不會有粉放過多那種綿綿的感覺. 配上融化的起司,還是超級好吃的! 就這樣,我們四個人在小小的木屋裡, 用高級豬排一半的價格享受到五星級的口感. 大盛真的是C/P值很高的一間小店阿~~ 未來想吃豬排我一定要再來這裡! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.205.87
isdeerzi:這間真的很棒~ 我的愛店 :D 11/17 13:33
rainlingring:這家真的好吃!! 11/19 14:29
kazeni:推一個~ 11/20 18:17