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餐廳名稱:SHARI 消費時間:2014年/4月 地址:上海市徐匯區永嘉路630號(近烏魯木齊南路) 營業時間:11:30-23:00 每人平均價位:中午約150rmb 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:午間套餐 圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/389050082 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825869-1700723795.jpg
法租界區有不少老洋房改建而成的特色餐廳,其中日式創意料理店SHARI就是由永嘉路630 號這棟別墅型氣派洋房改建而成,洋房本身建於1925年,除了擁有約90年歷史,更位列上 海優秀歷史建築,很值得造訪~ 一直以來都非常喜歡這種老洋房改建而成的餐廳,光是坐在裡面用餐,就很能感受到電視 劇裡面演的那種民國時期有錢大亨享樂的氛圍,彷彿穿越劇般置身其中,一整個超有畫面 ,尤其這裡不只建築本身氣派,大片浪漫的白色落地窗和綠意盎然的庭園更是大加分~ SHARI很吸引我們,除了因為它獲選為2013年上海露台季最佳洋房露台餐廳之外,老 闆是日本人也是一大原因,畢竟料理頗多生食,感覺日本人經營的餐廳還是比較讓人信任 (自以為啦~) 搭地鐵到衡山路站,再步行至SHARI,沿路的法國梧桐成蔭,一點也不覺得走路是件苦差 事~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825871-793889223_n.jpg
踏進大門彷彿進入另一個空間,綠草如茵配上獨棟洋房,非常浪漫典雅~ 這裡目前也可以舉行戶外庭園婚禮! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825871-728247969_n.jpg
天氣晴朗時,坐在優雅的白色露天座位區喝喝小酒一定超愜意,不過與其說是花園,其實 比較像草園啦~噗 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825879-1344439894_n.jpg
氣派的老洋房本人~ 規模真的比一般洋房大很多,原本好像是法國理事館~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825881-342241233_n.jpg
餐廳裝潢和外表反差很大,外表看起來就是歷經歲月洗禮的古典歐式建築,一進到室內馬 上轉變為比較簡約清爽的現代風 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825874-2158102429_n.jpg
因為是非假日再加上我們來的比較早,用餐人數還不多,這種安安靜靜不被打擾的感覺非 常好~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825872-3237765167_n.jpg
本來很想坐在玻璃房用餐,只可惜通通坐滿了~ 在一大片一大片純白落地窗環繞下用餐真的很棒,窗外綠意盡收眼底的同時還可以吹冷氣 ,而且陽光灑落讓整個玻璃房有種浪漫的光暈,好像在拍電影~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825872-2132802979_n.jpg
SHARI的人均基本上約250rmb左右,不過中午有午市套餐,價格划算很多~ 我們點了兩份單人午市套餐後,發現點評網上剛好有在作活動,原價148/人,特價 135/人,噗,才便宜13rmb而已,真是不夠意思,不過還是買一下好了XD 首先是海鮮蒸蛋 蒸蛋本身非常細緻,和嫩豆腐差不多口感,完全看不到氣孔,底部則有蝦子等海鮮~ 高湯部分頗鮮甜,還滿不錯的~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825873-1766192069_n.jpg
鍋燒白米飯是Shari的招牌,兩人份滿滿一大鍋,服務員端上來時還頗嚇人,根本就是要 餵養什麼動物才這麼大一鍋吧~哈 打開鍋蓋,閃閃發光的白米飯非常誘人,Q度很夠且粒粒飽滿,賣相和口感都很好,不會 太黏爛,果然是日本人開的餐廳,白米飯很有水準~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825876-391691155_n.jpg
有點燙口的味增湯 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825877-2731551818_n.jpg
前菜拼盤 看起來頗華麗的前菜拼盤是兩人份,總共有五種不同料理~ 涼伴波菜菌菇很清淡,在上海吃太多重鹹,偶爾清淡一下也不錯! 蜜桃和小蕃茄配上淡淡白葡萄酒味,應該算滿開胃的小甜點吧~ 至於炸芝士和煙燻鴨胸還OK,不過份量都好小,差不多牙縫塞滿就沒了~ 最最喜歡的是芝士豆腐,有淡淡芝士味道的豆腐真的很特別,尤其口感非常綿密,有點幕 斯的感覺,很好吃耶! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825874-2835684767_n.jpg
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主菜拼盤 主菜同樣走多樣少量路線,每種都一或兩口可以解決~ 一直覺得在日本餐廳從事洗碗工作很辛苦,因為大大小小的杯碗瓢盤超多,洗起來超費勁 ,不過SHARI就很聰明,十樣料理通通放在調色盤般的大盤子上,洗一個就可以了,不用 洗到10個小碟子,省水又省洗碗精~哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825875-1986356950_n.jpg
主菜部分有油煎青花魚、日式炸雞、佃煮昆布、日式紅燒肉……等,其中最喜歡的是微鹹 烤博多明太子、鮭魚生魚片、酪梨金槍魚凱薩沙拉和銀鱈魚配日式蘿蔔煮~ 基本上魚類料理都滿不錯的,鮭魚和金槍魚生魚片頗新鮮,完全沒有腥味,銀鱈魚肉質很 細緻,入口即化,好吃~ 不過份量都偏少(好險白米飯有一大鍋XD),吃了覺得好吃的也無法再多一口,但……這也 算是優點啦,因為不合口味的也不用再多忍耐一口~哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825883-1154233678.jpg
餐後甜點是紅豆湯加香草冰淇淋,冰淇淋就是冰淇淋囉!紅豆湯很香,不過有點兒偏甜~ 食後小碎唸: 1.非常尬意這種老洋房花園餐廳,下次要晚上來,因為夜晚的SHARI更美麗,不少外國人 都會坐在花園內喝杯小酒,享受美食的微醺~ 2.服務員都親切有禮,不過可惜沒看到據說很帥的日本服務員,殘念~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1409825882-837147594_n.jpg
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