店家名稱:阿寶師咖哩酥 鳳鳴香食品
地址:台北市德昌街100號
電話:02-23397904
推薦菜色:咖哩酥
圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11449394
媽媽下班回家提了一袋咖哩酥,他說:「這家很好吃喔!他們辦公室一共訂了17盒
咖哩酥。」找了一下網路,並沒有這間店家的資訊,看來他們並沒有網站。
以下為不負責任食記
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=8&f=1855450185&p=44
外袋是紙做的,上頭寫著「阿寶師咖哩酥」,樣式簡單。
裡面有一個盒子,寫著「鳳鳴香食品」,還有他們的地址、電話。
紙袋的另一側寫著他們除了賣咖哩酥之外,還有賣牛軋糖、油飯及喜餅禮盒。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=8&f=1855450188&p=47
咖哩酥 30元/個
打開紙盒,聞到陣陣的香氣撲鼻,六個咖哩酥整整齊齊的排列在裡頭。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=8&f=1855450189&p=48
咖哩酥的個頭不小喔,約一般咖哩餃的兩到三倍大吧。拿出的時候要很小心喔,
因為他真的很酥,稍微用力一下,皮就這樣掉了一塊下來,雖然媽媽路途遙遠的
提回家,可是咖哩酥還是溫熱的呢!上面那一個烤得稍微過頭了一點@@。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=8&f=1855450190&p=49
外皮看起來油亮油亮的,很好吃的樣子。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=8&f=1855450191&p=50
刀子剖開來看,酥皮就這樣碎了下來,內餡算是滿飽滿的,而且看起來不會很乾呢,
個人不大喜歡吃起來很乾的咖哩酥、咖哩餃。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=eric0814&b=8&f=1855450192&p=51
咖哩內餡配料很豐富,吃得到一塊塊的肉塊、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔丁等等。
他的外皮很酥,會邊吃邊掉喔,請小心食用!一層一層的酥皮烤得有點焦焦的很香,
尤其是最外面有一圈特別厚的地方特別香,整體吃起來不會很乾,
鹹鹹的稍微帶一點咖哩的甜味和辛辣味,我覺得還滿好吃的,
這麼大一個30元也不算貴啊,推薦給大家囉!盒子上頭有寫「冷藏保存」,
但是冷藏後在吃之前,最好能先用烤箱加熱一下,會更好吃吧。
個人喜好 ★★★★★
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