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店家名稱:【佳佳香鍋貼】板橋新海店 地址:板橋市新海路121號 電話:02-22527550 推薦菜色:鍋貼 圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11497997 「佳佳香鍋貼」是一家專賣鍋貼的連鎖店,名氣大概沒有「八方雲集」或是「四海遊龍」 這些店大吧,因為我之前並沒有聽過,也有可能是自己孤陋寡聞XD~, 恰巧路過這家店,看到明亮的裝潢就想要進來嚐鮮看看...。 http://f10.wretch.yimg.com/eric0814/44/1817419742.jpg" 紅底白字布條說明這家店是「百萬人推薦美食」耶...,開幕大概有兩個多月之久了。 店內有賣鍋貼、水餃、酸辣湯、豆漿等,也可以點他們配好的套餐,我點了A餐, 不過他們一個鍋貼5元,小碗酸辣湯15元,算一算跟套餐的價格是一樣的。 http://f10.wretch.yimg.com/eric0814/44/1817419747.jpg" 鍋貼 5元/ 個 坐下等候沒多久,鍋貼就端上來了,size不小,我覺得比「八方雲集」或是「四海遊龍」 的大呢!鍋貼上方的皮稍微煎成金黃色,邊邊的地方略焦。 鍋貼只有一種「韭黃口味」,陷料很飽滿,韭黃只有一點點,肉餡佔得比例較大, 滿多肥油在裡頭的,吃起來有點偏油,不過味道還不錯,他們店內有建議客人 鍋貼可以搭配調味醬汁「白醋」來吃,我大概是低估了他的「白醋」酸度, 自己覺得沒有加很多白醋,可是吃起來超酸的,倒是可以稍稍降低鍋貼的油膩感... 個人喜好 ★★★★ 小碗酸辣湯 15元 酸辣湯的料很多,喝起來有稍微的辣跟酸,味道我覺得就是滿一般的酸辣湯。 個人喜好 ★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.92.139 metabolism:轉錄至看板 BigBanciao 09/30 22:10 ※ 編輯: metabolism 來自: 59.105.92.139 (09/30 22:14) ※ 編輯: metabolism 來自: 59.105.92.139 (09/30 22:18)