精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:螃蟹道樂 涉谷公園店 價位範圍(每人):¥5000 圖文版請看 http://www.wretch.cc/blog/eric0814/11517533 當遊覽車在東京街頭上穿梭的時候,我有看到其他間「螃蟹道樂」, 領隊說,「螃蟹道樂」是一間日本人聽到名字就會豎起大拇指的店, 在東京也有幾家分店,大家早在旅行社安排好行程時,就知道這頓餐食價位不低。 到達店裡離用餐時間還有幾分鐘,先在他一樓的商店逛一下,居然也有出 「螃蟹道樂的kitty」呢! 這個可愛的紙螃蟹,一開始以為只是純粹的店內裝飾,沒想到後來看到有人把他 戴在頭上,很有趣! 吃飯的地點在二樓,上去之後看到有些餐點已經擺在桌上了。 我被分配到「津居山」這個小包廂內用餐。 裡面有四個位置 ,桌子很長,每個人的位置很寬,大家坐在榻榻米地板上。 好多盤菜,不過每盤都只裝一點點,左下方那一碗顏色黃褐色的是洗手水, 差點喝下去了@@。 三樣前菜 其實吃不大出來是什麼,味道酸酸甜甜的,隱隱約約中好像有吃到螃蟹小碎肉的感覺。 生菜沙拉 沙拉用的是優格醬,吃起來很清爽,不油不膩,生菜還滿新鮮的, 不會看到邊緣爛爛的葉子,上面還有一些方形麵包塊。 螃蟹刺身 這個吃起來軟趴趴的,沒有嚼勁,肉質很細緻、鮮甜,可是我不大喜歡軟軟黏黏的口感。 烤過的螃蟹 旁邊有小挖杓可以挖蟹肉,螃蟹肉滿多的,吃起來肉質緊實,也可以沾他的醋醬汁食用。 螃蟹紙火鍋 服務生會幫忙點火,然後可以把螃蟹跟青菜類的丟下去煮,我覺得這道普通。 螃蟹綜合壽司 左下角那個壽司最好吃!海苔壽司裡面包著螃蟹沙拉跟玉子燒,吃起來甜甜不膩, 壽司都捲的滿好的,不會吃一吃中間的陷料都掉下來...,其他的螃蟹握壽司、 螃蟹細捲我覺得比較普通。 螃蟹天婦羅 這個送上來的時候我還很納悶,怎麼「螃蟹道樂」會有炸蝦天婦羅? 一吃才知道他是"螃蟹天婦羅",以前沒吃過,滿特別的!螃蟹天婦羅裡面的肉好大塊喔! 吃起來可以感受到肥美的蟹肉甜味在嘴裡散開,外皮酥脆,不會炸的很油, 旁邊的配菜山藥跟青椒就沒有很喜歡了。 飯後甜點 麻糬冰淇淋 一人有兩顆,一顆粉紅色外皮,另一顆白色的,外表小巧可愛。 兩個裡面都是包香草冰淇淋,外皮很軟、很薄,裡面的冰淇淋吃起來很綿密、細緻。 後記:我記得這頓套餐還有味增湯,不過沒拍到照...,這樣吃下來每人要¥5000, 台幣約1500元 (領隊拿的店家收據我有看到 ) 。 螃蟹道樂的菜色雖然很多道,走的是精緻小巧路線,每樣菜都少少的, 吃起來不會太撐,不過,同團有去過北海道的人說,他比較喜歡北海道螃蟹吃到飽的店, 可以吃得很過癮XD~,我覺得螃蟹道樂還不錯,不過對於對螃蟹沒有特別偏好的我來說, 應該是不會花這樣的錢再去吃一次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.75.16 metabolism:轉錄至看板 Japan_Travel 10/14 11:05
AlPachingo:是道樂吧 210.203.61.241 10/14 11:09
※ 編輯: metabolism 來自: 61.62.75.16 (10/14 11:11)
metabolism:抱歉 是我看錯了@@ 61.62.75.16 10/14 11:12
hikkibbs:我想起黃金傳說.... 123.204.66.200 10/14 11:37