餐廳名稱：北村家小料理屋
消費時間：2012年/ 9月
地址：台北市大安區樂利路17號
電話：2378-5518
營業時間：18:00-24:00
每人平均價位：500up
可否刷卡：Yes
有無包廂：Yes
推薦菜色：炸蝦、明太子愛上透抽、鹽烤靖魚
無音樂有圖網誌好讀版: http://mixee.pixnet.net/blog/post/61006051
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嗨~ 今天Ms. E來跟大家分享好吃的日式料理 - 北村家小料理屋 :D
這間居酒屋在樂利路上，
(說不定有些人不知道樂利路在哪，簡單說就是遠企後面的小巷子~)
照片都是用手機拍的，可能有些畫質沒那麼銳利，請大家多擔待 :P
北村家小料理屋的老闆是日本人，
即使是星期一晚上八點都高朋滿座!
其實在去之前就聽說這間料理屋的生意非常好，
不過我們還是很耳硬地沒有訂位 XD
幸好運氣很好，一去就有位子。
店裡的空間不大，(這點也跟日式的小料理屋感覺很像)，
位子被安排在吧台旁邊，以前好像只有一層樓，
不過或許是因為生意太好了吧? 現在B1也有座位了唷!!
(有點像和室那種感覺的。
我雖然沒有下樓，可是坐的位子剛好可以看到監視錄影機，so~~~)
店裡走的是沉穩的深色調，墊飲料用的杯墊有點像和紙(?)
餐盤也是日本風，用來分食很合適。
據觀察，當天店內大概70%是日本人唷!! (笑)
感覺每天的菜單或許會有點不一樣?
北村家的菜名都取的很可愛，比方說"明太子愛上透抽"，
或是"媽媽的隔夜咖哩"之類的~
說真的，菜名取的有意思，真的會讓人特別想要點耶~!
點完菜後等菜的同時，忍不住也注意到了吧台前的這個：
"田苑"，用古典音樂熟成喔!! (笑)
可惜那天沒點，不知道喝起來會不會有所不同~
北村家小料理屋有很多種酒，生啤、清酒、燒酒、梅酒都有喔!
會用很漂亮的藍色玻璃杯裝給客人。下次有機會再去一定要點點看!! :D
雖然沒有點梅酒，不過我還是點了個生啤啦!
下了班喝點生啤酒就是放鬆呀!!!
第一道上的菜是這個: 嫩嫩炸雞!
炸雞吃起來真的很嫩唷!!
感覺是用無骨雞腿肉炸的。特別之處是雞肉可能用某種香料醃漬過，
(或者是炸粉裡面有加了一些香料?)
吃起來有一股清香味，不容易膩，外酥內軟、而且熱燙的口感相當好!!
旁邊附有芥末醬和美乃滋可以沾，Ms. E個人覺得原味就很好吃，
加一點點芥末也相當不賴唷!!
第二道：鹽烤靖魚
這道有點出乎我意料的好吃~ (笑)
小時候我是非常討厭吃魚的人，可能是因為覺得刺很多吧(?)
近幾年來(可能是老了?!) 覺得對魚的接受度增加很多!!
這道鹽烤靖魚就是近幾年來開始吃魚後，會點的魚料理之一。
外表看起來油亮，吃起來卻不油不膩，鹽烤掌握的程度非常之好!!
外皮略焦，帶點烤肉的香味、但裡面的魚肉不但新鮮，而且相當柔嫩~
灑上一點檸檬、加上魚皮原本就有的鹽，滋味正好，讓我一口接一口!
擺盤的方式也清爽漂亮!
第三道: 鮭魚玉子燒
有一個日文的形容詞叫做"hu-wa-hu-wa"，這個玉子燒吃起來就是這種感覺!! 哈哈哈~
確切要怎麼形容呢?? 就是柔嫩、鬆軟而綿密的感覺吧?
中間夾著碎鮭魚，吃起來口感好，而且有(很大的)飽足感!!
(我好像吃蛋料理很容易飽)
第四道: 明太子愛上透抽
其實我有點忘了確切菜名了啦!! >"< 我先自首好了!!
有人知道正確菜名歡迎糾正~!!
這道超~好~吃~!!! (笑)
吃下去我眼睛一亮!! 透抽本身很新鮮，所以彈跳的鮮甜美味很棒，
但我沒想到原來明太子可以做成這麼好吃的料理~~~~~ (轉圈圈)
以前我都以為明太子吃起來很噁心，
可是吃了它以後發現我是錯的是錯的呀!!!!!!!
兩者混在一起的口感覺絕佳! 鮮味在口中有不斷迸開來的感覺，
而且也是非常下酒的一道菜!!!
第五道: 炸蝦野菜天婦羅
去之前看到有人說北村家小料理屋的炸蝦很好吃，
所以暗自在內心早就下定決心要點炸蝦了。
沒想到...
真的好好吃呀~~~~~ (又轉圈圈)
蝦子很鮮嫩，吃起來口感彈牙，是好蝦子!! 也頗大隻的!!!
麵衣不會太厚，取得相當均衡的比例，口感也是我喜歡的那種~ (這很重要!!)
搭配的蘿蔔泥沾醬雖然普通，但可以把滋味給適當引出來，也算恰如其分。
一旁的蔬菜有杏孢菇、香菇(?)、茄子、紫蘇，好像只有這樣吧 (我有點忘了)
主角是蝦子就對了!!
不過愛吃牡蠣的人應該要點炸蝦+炸牡蠣的組合，因為價錢一樣。
(這樣的話算起來野菜也太貴了吧!!!!)
第六道:烤鮭魚飯糰
本來是要拿他來填飽肚子用的 (因為以為會吃不飽)
但事實上簡直是吃不下了!!! 這件事情好難得啊!! 我竟然會吃不下!!!
烤鮭魚飯糰就是相當樸實的滋味，我覺得滿好吃的，但說不上特別。
不過喜歡日式烤飯糰的人應該會相當喜愛就是了!
這一餐兩人吃下來大概將近一千四，
點的東西就是上述的，飲料是一個大生啤跟一杯麥茶。
因為真的有吃飽，以日式料理來說還算是合理的價位，
(但也不是沒事會跑來大吃的那種啦!! XD)
整體而言，服務和料理的分數我都給很高的評價!!
剛剛忘了提到，店裡所有人都很親切而有禮貌，
而且環境很乾淨，是讓人覺得舒服的一間店~
小缺點的話，是我個人比較習慣店內有供應免費的白開水或麥茶，
但北村家小料理屋所有喝的飲料都要單點。
(是我的胃口被台灣餐廳養大了嗎? XD )
北村家小料理屋氣氛很適合下班後三五好友點小菜+好酒來小聚一下，
也很適合吃完以後還想續攤的第二攤甚至第三攤，
他還讓我小小地想到了"深夜食堂"這個日劇。
推薦給大家囉!! 想吃日本家常料理的時候可以把它列入口袋名單!!
PS
有內行人士補充，北村老闆是國片"愛你一萬年"的導演，
也演過綠茶的廣告! 真是大有來頭呀!!! @@"
原本北村家小料理屋的料理，是北村爸媽在做，
不過後來聽說身體不太好，不知道是否有交給其他廚師?
有人知道嗎?
星期一我去的時候，沒有特別看/問，無法直接給大家情報~ >"<
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