作者nosayany (灰姑娘要王子 不要玻璃鞋)
看板Food
標題[食記] 復興SOGO11F--SABATINI下午茶
時間Tue Jul 31 20:30:54 2007
餐廳名稱:SABATINI
地址:台北市忠孝東路三段300號11F(復興SOGO11F)
電話:02-8772-1237
*下午茶*
時間:15:00~17:00
價位範圍(每人):199~399
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比較好閱讀的圖文並茂網誌版
http://www.wretch.cc/blog/yunako&article_id=7549778
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*純粹個人心得評比:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864690&p=0
位於復興SOGO樓上的義大利餐廳,
猶記得BR4剛開幕之初,我們胡亂晃到了11F,
看到了這家餐廳的菜單,
套餐價位多在1000元上下,餐廳內沒什麼客人,氣氛相當好,
當時就非常想來嚐試看看,
這次剛好看到他們家推出的下午茶,
於是就決定先暫時放棄晚餐,來品嘗看看他們的下午茶囉
SABATINI的下午茶分成
399元:披薩、涼麵、蛋糕、飲料無限食用
299元:披薩或涼麵選一種無限供應,蛋糕、飲料無限食用
199元:披薩、涼麵、蛋糕、飲料各選一
由於我們有兩個人,所以就點了兩個299方案,
分別選擇披薩與涼麵,這樣就兩種都能吃到啦!
乍到位置上,就看到桌上擺著簡單的小西點
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864695&p=5
有抹茶、巧克力、香草口味,
灑著核果粒的簡單的小餅乾。
週日的下午,餐廳的人手似乎不足,
我們在那邊坐了半天、觀望了好一陣子,都沒有服務生來詢問是否要開始點餐,
使我們拿著菜單枯坐了好一陣子。
*SABATINI下午茶的義大利涼麵有兩種*
*首先是鮮蕃茄泥佐海鮮天使涼麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864704&p=14
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864706&p=16
冰涼的涼麵所使用的麵條為細麵,
番茄泥酸甜的味道,加上甜椒丁、黃瓜丁,以及蛤蠣、蝦仁和花枝,
使得這道麵點給人爽口、輕盈的感覺。
有那種吃很多碗都不會胖的錯覺啊╭(╯▽╰)╯
*另一道義大利涼麵為清雞湯凍鴨胸薄片天使涼麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864702&p=12
同樣為細麵與冰涼的口感,
不同的是使用的湯汁為冰涼的雞湯...
其實我覺得跟鹽水油雞那冰涼的油汁有點類似..
味道頗為清淡,鹹而Q勁的鴨胸肉也只有一點點。
Pizza也有兩種,份量可讓2~4人分享
*羅勒蕃茄起士Pizza
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864699&p=9
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864709&p=19
烤得香味十足的薄薄的餅皮,上面佐著蕃茄泥、起士以及些許的羅勒
雖然料不多,但是味道十分清爽美味
蕃茄泥、起士酸甜的味道讓人食指大動,
可惜起士分布十分不平均,
常常吃ㄧ口就把Pizza上的起士都扯下來,
可能要趁剛出爐、熱熱的時候吃才不會有這種情況。
輕薄的餅皮恰到好處,縱使上面的配料不多,
但是比起woodstone那種要厚不厚、要薄不薄的餅皮好吃很多
(當然把這兩種列在一起比較對woodstone不公平)
可能因為是下午茶,所以料理在處理上沒那麼精緻
*黑橄欖酸豆起士Pizza
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864707&p=17
不知道該怎麼說,
酸豆與黑橄欖的分布不平均,
導致Pizza的某些部分很鹹,某些部分又很平淡。
蛋糕類的種類有八種
*首先是提拉米蘇
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864692&p=2
軟綿綿的鮮奶油,以及不甜不苦恰到好處的味道,
再加上濃郁的酒香更添增風味。
*芒果奶酪
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864693&p=3
奶味雖說不是很濃郁,
但是相當滑軟,放入口中彷彿立即融化,
搭上清爽的芒果,很適合這種天氣當點心吃
*咖啡泡芙
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864696&p=6
甜中帶苦、苦中帶甜的咖啡餡充滿濃郁滑順的口感
泡芙皮的鬆度也還算恰當,
算是這幾道甜點中比較推薦的其中之一。
*芒果蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864698&p=8
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864703&p=13
綿密的海綿蛋糕淋上芒果醬,充滿夏日風味
重要的是海綿蛋糕的間層間夾了塊又厚又大的愛文芒果
充滿芒果香味,十分清爽
*起士蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864701&p=11
吃起來很沒感覺的一道甜點,
感覺上麵粉多於奶油、起士
沒有濃郁的香味與綿密的口感,
算是普通甚至失敗的起士蛋糕....
*酒釀黑櫻桃派
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864708&p=18
烤得充滿餅香的派皮相當好吃,
酸甜的黑櫻桃餡與酒香也十分搭軋
*水蜜桃蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864710&p=20
算是表現普普的蛋糕
如圖所示,為奶油、海綿蛋糕、水蜜桃奶油餡的組合
水蜜桃很明顯是罐頭的..XD
吃起來沒什麼感覺..
*香蕉巧克力蛋糕
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864711&p=21
巧克力海綿蛋糕中夾著香蕉
由於香蕉沒有壓得很均勻,為綿密的蛋糕增添了許多口感,
巧克力與香蕉味道很搭,是很不錯的蛋糕之一
介紹完八種蛋糕,
他們還有芒果、牛奶、巧克力、當日冰淇淋
於是我們點了牛奶冰淇淋與當日冰淇淋
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864700&p=10
牛奶冰淇淋的味道很濃郁,
充滿了牛奶味與甜味,
不過吃完了這麼多蛋糕,再吃到這樣的冰淇淋,還真是有點膩...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864694&p=4
這天的當日冰淇淋為百香果口味
味道十分酸甜,口感像冰沙
而這酸甜的味道,與記憶中小時候到外地旅遊時,在觀光區吃百香果冰或果汁味道十分相
似
有懷念的感覺XD
飲料的部份有紅茶、咖啡拿鐵、卡布奇諾、柳橙汁、雪碧、可口可樂可以選擇
但是我們只有點柳橙汁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=yunako&b=41&f=1105864691&p=1
他們家的柳橙汁喝起來不太像現打,比較稀而甜
我是比較偏好酸一點然後有果肉的柳橙汁啦..
雖然店內裝潢很漂亮,
但是不曉得是不是因為下午茶的關係,
客人多,四周也十分吵雜,與店內營造的氣氛不太一樣,
服務生很忙,點餐有時需要等很久也算是缺點,
如果人有2位以上,建議點299的選擇不同種類的鹹食就好,不需要選擇399
麵點與pizza推薦蕃茄系列
吃完這頓下午茶其實有點失望,
可能真的要吃吃看晚餐才能體驗比較精緻的料理吧..(事後看外面的晚餐菜單..覺得套餐
的似乎不錯)
如果逛街逛累了,來這吃吃下午茶、聊聊天也是個不錯的選擇
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當我們感嘆著遊戲不好玩、漫畫不好看、不夠真心感人時
其實是因為屬於我們的年代過去了..
http://www.wretch.cc/album/yunako
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推 Las07:也不要嘗試晚餐了...這家真的不好吃 07/31 21:24
→ Las07:撇開口味可能有個人因素不談, 食材用料很差勁 07/31 21:25
推 uno0708:白酒海鮮的蝦仁比100元快炒的還小隻...怎麼回事??!!!! 07/31 23:49
→ uno0708:干貝也發得不好...唯一好的是麵條彈牙...其他是大大大地雷 07/31 23:50