餐廳名稱:黃金175豬排
地址:南港研究院路二段26號
電話:(02)2788-6338
價位範圍(每人): 160~200初頭
有無包廂:No
圖文:http://nanfong.blogspot.com/2009/05/175.html
最近在住家附近發現一家日式豬排簡餐店,價位約200塊上下,各項水準都不錯,而且最
大特色是除了「主餐」以外,其它東西全部可以「無限加點」,堪稱是俗擱大碗的代表。
而且它還有長得很「另類」的創意豬排料理喔。
175的意思是,使用175克的豬排,在175度的油裡炸出來。裡面的裝潢有簡單俐落的日式
風格,燈光柔和,座位、走道寬敞,是很舒適的用餐環境。
桌上有兩種醬料,分別是沾高麗菜絲的麻醬&沾豬排的豬排醬。
芝麻放在碗裡磨碎成粉,這是用來拌豬排醬的。
高麗菜絲用大碗裝乘,這麼一點當然不夠吃,一般我們都續個兩次左右。
夾在小碟子上面,淋上麻醬香得很,好吃啊。
店裡的牆壁上說明著它們所使用的頂級肉品「黃金大麥豬」。
主餐上來啦,這是「黃金蘆筍起司」,長得奇形怪狀的,從來沒有在別處吃過這樣子的豬
排餐。
仔細一看,原來是豬排捲成半圓形,裡面包著起司和蘆筍,一口咬下去可以嚐到酥脆的豬
排、香濃的起司、和清爽的蘆筍,讚啊~
這是「黃金蕃茄起司」,和上面類似的東西,只是蘆筍變成了略帶酸味的小蕃茄。
值得一提的是,這兩道主菜吃到後來,會有點「膩」的感覺,可能是覺得cheese味道太濃
了,建議這類主餐點一份即可,大家點綴式的分著吃比較好。
主餐以外還有小菜三碟、味噌湯一碗、果醋一杯(切記果醋喝了會大大增加飽足感)、以
及飯後甜點,除了主餐以外的東西都可以瘋狂續點。
店家會附上咖哩醬,讓你可以扮飯吃,很符合我這種扒飯魔人的需求。
第二次去吃的時候,嘗試了傳統口味的炸豬排,這是「里肌豬排」。
里肌肉滿厚的、而且口感紮實有嚼勁,沾上豬排醬讚啦!
這是「腰內豬排」,比里肌豬排薄一點。
腰內豬排的肉質比較嫩,所以比較有外酥內軟的口感,和肉質比較Q的里肌肉不大一樣。
餐後甜點是綠豆薏仁,甜度適中,因此我們續了兩碗。
小菜也都續了幾次,尤其吃飽飯的時候啃啃毛豆、邊聊天也不錯,冰淇淋是第二次去的飯
後甜點,相較之下我還是偏好綠豆薏仁。
四種主餐的價格都在170~180之間(免服務費),算是很平價的日式定食餐點,而它附餐
無限加點、保證你吃到爽、吃到飽、吃到肚子快爆掉就勝過大部份的店家了。
建議第一次去的couple可以點「黃金蘆筍起司」和「里肌豬排」分享著吃,兩種不同風格
的餐點搭配起來,會是不錯的組合。
可想而知,這種俗擱大碗的店家,生意是相當好低,周末去時,六點半以後就要排隊囉,
假日想去的話還是早點進場比較好。
地址:南港研究院路二段26號
電話:(02)2788-6338
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