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店名：碳烤三明治 鹽埕店
地址：高雄市鹽埕區大智路126號
時間：早上７點～中午１１點、晚上６點～凌晨１２點
高雄很有名的三明治，不過說穿了，也就是一般的三明治，但卻能造成如此的轟動，每次
去排隊等上半小時都是正常的。這是第二次來吃了，但每次下午來都撲空，畢竟不會把這
個當正餐吃。
他位在五福四路與大智路口附近，招牌很小，但是人很多所以不會錯過。旁邊是一間賣鴨
肉麵的，個人覺得普通。門外的座位很少，只有兩三張桌子，所以大家都是外帶居多。
店門口有一台號碼機，桌上有號碼牌，依照叫號的順序來買，所以去的第一件事情就是拿
號碼牌。六點初就到了，沒想到店門口已經一堆人了，有了之前的經驗，所以車還沒停好
就先去拿號碼牌，拿到16號，短短5分鐘就已經15個人了...生意真的很好呢!
我們等了大概半各小時，才輪到我們。
下面是他的價目表，價位普通，飲料有點貴，比一般貴了5元。三明治類的，就是還沒切
的三明治啦~以一般一各對切三明治就要15元，他等於兩個三明治，30元算便宜普通囉~
店內享用的話他會對切，外帶的話會問是否要對切上次去買的時候，本來跟他說不用切，
後來再拿回去請他切，他說不建議，因為土司已經軟掉了，這樣餡料會跑掉，看來老闆她
們對三明治也是有研究過，品質也有堅持喔，不錯~
碳烤三明治 30元
裡面有蛋、火腿、小黃瓜，看起來就是一般的火腿三明治啊...
吐司有切邊，上面可以看到烤過的痕跡，是用以前烤肉的小火爐放木碳烤出來的，只有外
表焦黃，烤的剛剛好，土司不會過酥，但還是會有烤焦的不良品....
他的蛋也是重點之一，不是一般的荷包蛋，而是先打散後用豬油煎出來的，好吃~如果再
加點蔥的話應該會更好~
小黃瓜用量不少喔，有鋪滿土司，裡面的美乃滋聽說也是自己調的，吃起來不會太過油膩
，還不錯
肉鬆三明治 35元
基本上和碳烤三明治差不多，只是多了一層肉鬆而已
現在高雄也出現了很多間碳烤三明治，這間算是第一間吧，創立於民國54年，好老喔~~
平凡中的美味吧，若下午有開就更好了，可以當作下午茶~
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