作者nicalee (nica)
看板Food
標題[食記] 嘉義 香又濃新生早點
時間Mon Jun 23 22:13:10 2008
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/nicalee/6888534
店名:香又濃新生早點
地址:嘉義市長榮街252-1號(中信飯店旁)
電話:05-2285477
這是一間嘉義很出名的早餐店,非常有自己獨特口味的早餐店
裡面賣的東西,由菜單上可能看不出個所以然來,但是東西點來了,就知道和自己所想的
有一段落差
下面是他的菜單,選擇非常多,從西式到中式都有,價格中等。
但這次和五兩個人,就吃了120元......
最有名的應該是峰炸豬排和苜蓿鮪魚胚芽蛋餅
苜蓿鮪魚胚芽蛋餅 30元
認識這樣食物,已經很久了,也是讓我很有回憶的一樣餐點,想到他就想到以前的回憶
記得以前第一次吃到覺得很特別,怎麼會有這種東西,不會覺得特別好吃或難吃,但當每
天都只有這種選擇時,看到他就會反胃....
現在卻會特地跑去吃,並且想到他帶給我痛苦又快樂的回憶,這是我們共有的回憶吧~~
廢話完了,來介紹吧~
他的蛋餅部是一般的蛋餅皮,是胚芽做的,雖然我吃不出來...而且吃起來比較軟嫩,沒
有嚼勁,不是我喜歡吃的蛋餅皮
但它裡面的料很豐富,有滿滿的苜蓿芽和鮪魚,
並附有一坨自製酸泡菜,口味和一般的臭豆腐泡菜不太一樣,吃起來不會辣,是用黑胡椒
醃的,但也不會很酸,而且還保有高麗菜的清脆口感,而且醃的很夠味,算是自己獨門研
發出來的泡菜吧,幾乎每樣菜都有這各泡菜
把泡菜和蛋餅一起送入口中,真的非常好吃呢~
盒裝蔬菜三明治 30元
本來我們是點蘋果蔬菜三明治,但是老闆卻跟我們說怕另一半賣不掉,
所以請我們點其他的
我覺得這樣很不對....這樣就擺明叫客人要買兩份才能點嗎?
我們嘴上說沒關係,但我心裡仍有點不高興,這不是應有的待客之道
他們的三明治都是現做的,所以都非常新鮮,不會因為放太久而因水氣濕掉軟掉
他們的吐司不是一般的白吐司,因是胚芽或麥吐司,吃起來非常Q軟喔~
包有苜蓿芽、紅羅蔔、小黃瓜、紫菜和花生粉,因加了花生粉所以吃起來很香呢~
這道三明治也不錯喔~挺好吃的
峰炸饅頭燒 35元
饅頭會先對半切開烘烤過,所以外皮看起來會金黃色,饅頭吃起來不會太乾,還不錯
裡面包有煎蛋、酸泡菜和峰炸豬排
峰炸豬排真的很吃,吃起來有卡茲卡茲的聲音,保有肉的肉汁,吃起不會太乾硬,
但可惜沒有什麼味道,所以整個饅頭燒都是仰賴著酸泡菜的鹹味
很少會有饅頭裡面包泡菜的,所以真的很獨特
很少有機會能吃到他的早餐,不過可能每次來都是點差不多的東西吧~
很推這間,因為至少可以吃到滿多青菜,現在的早餐店,很少放青菜,要不然就是一點點
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◆ From: 118.171.231.69
※ nicalee:轉錄至看板 Chiayi 06/23 22:43
推 stevechn:看起來很棒,推薦給我嘉義的姊姊囉,謝謝 06/23 22:58
→ dreamflight:推。寫的很仔細,很讚!!我喜歡她們的肉鬆胚芽蛋餅^^ 06/24 00:25
推 Zetis:推~我覺得這是嘉義最好吃的早餐店~ 06/24 10:01