主題餐廳系列之--ROBI in house創意料理
消費時間：2011年 2 月
有圖有真相圖文網誌版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/35675321
地點：台南市安平區文平路506號
電話：06-2981536
環境：
位在文平路與建平十二街交叉口，隔著建平十二街的另一邊是一
個公園，地點相當的好找也不難停車，但沒有交通工具的人就麻
煩了一點。店門口上面大大的胡蘿蔔相當的吸睛，也因為這樣吸
引到了我的目光，至於一踏進店內，只能說真的是太可愛了，兔
年真的是要來看一下充滿兔子裝潢的餐廳一下，店內的用餐環境
在下面餐點的介紹結束後再來個詳細的介紹好了！
價位：
下午茶198元
下午2:30～5:00時段，未收服務費，平日假日均有供應
其他單點餐點請自行參考menu
餐點：
menu單放置區－其實在每一桌都有一本，可能怕人多不夠用，所
以還有這些備份
下午茶menu－很抽象，完全看不出有提供什麼，不過之後服務生
會簡單的介紹提供麵包、炸物、水果、沙拉、蛋糕、甜點這些東
西，另外可以點一杯飲料(無續杯)，稍後餐點會由服務生送來，
雖然menu上的飲料有說下午茶時段飲料享半價優惠，不過後來續
點時則稱那是之前的活動，所以沒有優惠到
menu上其他單點－
想要點什麼餐點可以問他喔！
餐具－
櫃台餐具區－有些盤子上都有可愛的胡蘿蔔圖案喔！不過細看之
下會發現是貼紙貼上的，但是還是很可愛呦！
兔耳朵造型盤架－剛好放在我的位置旁邊所已拍了一下
蛋糕甜點櫃－這邊部分的蛋糕甜點提供下午茶吃到飽，但部分僅
提供零售，沒有吃到飽，重點是一樣的東西平日跟假日似乎也不
同
蘋果果凍－淡淡的蘋果香味，口感帶點滑嫩，有一點點像布丁的
感覺
起司條－濃濃的起司香味，自從公館惟客爾倒了沒有蛋糕吃到飽
後很久沒吃到起司條這一類產品了，感覺很懷念
(但不在下午茶提供的項目中)
造型杯子蛋糕－
布朗尼－
馬苓蛋糕－口感不會太乾有點濕濕又蠻紮實的感覺
義式鬆餅－(不在下午茶提供的項目中)
手工泡芙－冰淇淋香草的口味，應該是冷凍的關係內餡有點硬不
會太鬆軟，但硬硬的蠻好吃的，如果喜歡吃軟一點的就放久一點
再食用
下午茶餐點--一開始服務生會端來一組兔耳朵造型的三盤餐點，
分別是甜點蛋糕、沙拉水果、麵包炸物三盤過來，吃完後可以無
限續點，東西也會略有不同
茶類飲料--兩次去總共喝了三款冰飲
招牌冰水果茶－水果份量蠻多又甜份量又足的一大杯水果茶，微
酸又甜甜的滋味，喝完還可以用茶匙吃水果
特調精選紅茶－感覺像是阿薩姆紅茶的口感，可能是因為水果茶
比較甜的關係，所以後來加點的紅茶覺的像是微糖的口感，跟服
務生要了一點點地果糖，不過送來了滿滿的一杯，看到紅茶杯上
的胡蘿蔔又忍不住多拍了幾張
冰鮮桔柚蜜果汁－假日二訪時因為沒水果茶了，所以改點這一杯
口感略輸水果茶一些，所以之後又點了些水果加進去
烤麵包、炸薯條、洋蔥圈、雞塊、香腸－麵包烤的硬硬的又有點
乾，如果有果醬搭配口感會好一點，而炸薯條、洋蔥圈、雞塊、
香腸都是現炸送來，雖然要等一下，但是都很好吃
沙拉、水果－當天提供的是鮮蝦凱薩撒沙拉，生菜味道鮮甜又脆
，凱薩醬雖然份量不多，但搭配的也不錯；水果當天總共吃到蕃
茄、鳳梨、柳橙(有切皮方便客人吃，這一點貼心的)、奇異果、
香蕉、蘋果種類蠻多的
甜點蛋糕及泡芙－原本的杯子蛋糕跟布朗尼都不吃，所以服務生
貼心的幫我換了塊兩種口味的馬苓蛋糕過來
馬苓蛋糕－有兩種口味，口感不會太乾有點濕濕又蠻紮實的感覺
，雖然不錯吃但是吃完覺的是容易飽又占胃置地一項餐點
哈密瓜果凍－瓶子造型的果凍，讓然覺得很有精緻的感覺，用小
湯匙挖出拿滑嫩又可口的果凍瞬間，哈密瓜的味道一直撲鼻過來
，可惜沒幾口就吃完了，而且是最後一個無法再續，相當的可惜
，還好之後假日來時有很多，但不是瓶子造型，雖然口感一樣，
但cp值也瞬間降了不少
蘋果果凍－口感有點像是微微蘋果味道的布丁口感，雖然滑嫩可
口，可惜不及哈密瓜口味好吃
手工泡芙－帶點冷凍又有冷藏的感覺，外皮依放置時間的不同也
有不同的口感，但內餡飽滿的香草奶油甜而不膩，剛送來帶點硬
度時食用就像是吃冰淇淋泡芙的感覺，相當的好吃，每次送來時
，底下都會有圖案造型的巧克力醬讓人賞心悅目
(但假日再來時卻說沒有提供)
後續加點中......
------假日分隔線------
由於假日剛好有時間，所以又再次來訪，但不知道是假日人多還
是東西比較少，亦或是服務生不同，整個量都不如平日來的好
一開始送來的下午茶餐點－
炸物與麵包－這部分平日與假日相同
沙拉與水果－沙拉改為鮮蝦馬鈴薯泥沙拉，水果種類約平日的一
半
馬苓蛋糕與果凍－當天只有這一款蛋糕提供
哈密瓜果凍－這一點是種類變少中讓我感覺比較欣慰的一點
冰鮮桔柚蜜果汁－點餐約過了半小時之後才來告知沒有水果茶了
環境介紹：
首先，在隨手關門後一定要先來拍一張
而拍完後一邊放置著點數兌換或直接購買的一堆兔子商品
再看到櫃台，這two子與蘿蔔真是太可愛了
而吧台這邊也充斥著不少的兔子
廚房送餐口
落地窗邊可以看著車子的來來往往，至於人的話，這邊的人潮不
多，比較少看到往來的行人，木桌與沙發座位讓人可以悠閒的感
受到午間的悠閒生活，重點是還有兔子可以陪你
隔壁的這一桌就是八人做的聚餐位置，適合較多的家人或朋友聚
餐
往後一望，此起彼落的兔子分佈在各個座位之間
到底左轉會發現一個小角落，雖然空間不算大，但也可以說是一
個小包廂，雖然牆上掛著胡蘿蔔的圖，但是看來兔子們都很聰明
知道不能吃所以都不過來
坐定位後隨手拍向窗邊，重點是......除了服務生外只有我一個
人，感覺像是被包場一樣，一整個愉快
旁邊也有不少兔子再等待他們的餐點中
稍微抬起頭來，牆上也有不少的裝飾和"胡蘿蔔"
最後面角落的這隻藍耳兔看來是等到睡著了，或者他其實是正在
龜兔賽跑路過近來休息一下等待烏龜中
接下來再來看看其他桌的客人好了
感覺我隔壁桌的這桌客人用餐非常愉快，連後面那一桌的兔子都
湊過來看一下
看完了地面，其實在天花板這邊也有不少兔子們隱藏在其中
在天花板這邊的兔子們也有幾隻會偷看桌上的這邊想要爬繩梯下
來
在入口旁的櫥櫃上，也有TWO子一起做伴
而在吧台前的這一邊，有一隻等待人載他的兔子等人騎鐵馬載他
，近看則像是在跟你打一聲招呼
再來看一下躲在天花板高處這邊的兔子好了
在廚房的送餐口旁也有類似油槍加油的機器，但不太清楚他原本
的用途是什麼，看來也只能當裝飾用了
剛剛好奇過來隔壁桌的兔子，有一點像是在偷窺其他人用餐的樣
子，還是他其實正在等胡蘿蔔中呢！
當天最跩的一隻兔子，但我喜歡這種感覺！
二訪時坐在落地窗邊的感覺......有兔子陪坐用餐
坐在背後的兔子可能前天趴在窗邊太久了，看來正在運動中
玻璃邊有著一張張兔子出沒的卡片！
廁所請由此進去
這邊的兔子們都有定期的去洗香香喔！
因為是單人座的關係，店家都有些新的準備移動式小桌子，已備
餐點不夠放時有多餘的空間可以放，除了這個玻璃式的小桌子外
也有木式的桌子喔！
餐盤上的胡蘿蔔，原本以為是特製的胡蘿蔔餐盤，但部分的餐盤
因為貼紙剝落來發現原來是貼上的，但是還是好可愛！
兔耳盤架看ROBI
兔耳盤架看餐點
就是ROBI
評價：
原本路過東悅坊時看到了這一家造型蠻特別的餐廳，不過因為在
台南的時間並不多，所以也一直沒空過來看看。剛好在二二八連
續假期前一天的平日下午有個小空檔，於是就抽個空過來看看
食材部分，選擇的是下午茶吃到飽的服務，雖然種類並不能說很
多，但是平日當天來吃到飽真的是綽綽有餘，水果跟甜點泡芙送
來時很有精緻的感覺，而炸物的部分都是採現炸的方式，剛送來
吃起來的口感都不會有冷掉不好吃的感覺，如果以美式炸物吃到
飽來說， 198的價位還不加服務費再加上這邊的裝潢佈置真的還
蠻便宜的，置於其他單點的餐點，因為光午茶的餐點就很飽了，
還是等待日後聚餐時再來試試好了
服務部分，由於第一次是平日下午時間過來，剛來的前一個多小
時整個只有我一個，一整個是包場的感覺，而服務生在送完餐點
後，還不時的來詢問是否還需要續什麼餐點，且剛送來的杯子蛋
糕在表明不敢吃之後，還詢問是否要更換其他的蛋糕，相當的貼
心，之後發現這邊可以上網時，因為店裡也沒有什麼人，還詢問
是否要更換有電源的位置，一整個就讓人覺得服務很好，也造成
之後假日剛好有時間所以才隔一天又過來用餐，但假日的感覺，
或許是因為人多的關係，續點或其他的服務都要自己到櫃檯跟服
務生說才會送來，餐點也比平日少了許多。所以，如果想要較多
選擇的餐點跟服務的話，最好還是平日過來，假日還是以一般的
點餐會比較好
整體上來說，如果不在意餐點種類的話，CP值在平日的話算是破
表的，但假日則是表現普普，但在店內的裝潢上，則是一整個夢
幻又悠閒，對於平日想要優閒的度過一個下午時光的話，真的是
一個不錯的選擇地點！
其他府城食記連結
http://blog.yam.com/nikcoke/category/231623
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