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日式料理系列之--和家定食 有圖有真相圖文並茂版:http://blog.yam.com/nikcoke/article/25314062 地點:台北市武昌街二段57號2~3樓 電話:02-23312318 環境: 位在西門町裡的上海老天祿旁邊,一樓似乎還沒出租出去鐵門 緊緊的關閉著,二樓店內感覺除了靠窗的地方擁擠了一點以外 其他都還算是寬敞,與福勝亭比較其來感覺偏向淡黃色系讓人 有種明亮的感覺 餐點: MENU- 開幕優惠DM http://album.blog.yam.com/show.php?a=nikcoke&f=6829110&i=11474871&p=96 調味佐料-和風醬、柚椪醬、胡椒、七味粉、豬排醬 和家豬排定食-因為特價,所以全部的人都點這一道,提供炸 豬排、高麗菜絲、白飯、味噌湯、茶碗蒸、小菜、烏梅凍、飲料 炸豬排-厚度平均大約有1.5公分上下,炸出來的口感酥脆肉質 有嚼勁,豬排也不會炸的太老,搭配豬排醬汁口感更是甜味入口 高麗菜絲-清脆的口感搭配和風醬、柚椪醬,口感酸酸甜甜入味 ,不過一開始提供的高麗菜絲不算多,都需要請服務生續加一些 才夠 白飯-與類似供餐的福勝亭比較起來,飯量大約是一般飲料杯 250CC左右少了許多,雖然可以一直續碗,但不是自助式的,每 次都要麻煩服務生送來,遇上尖峰時間送來的速度也慢了一些 ,較為不便了一些 味噌湯-雖然味道不錯,不過一碗裡提供的量還是很少,雖然可 以一直續碗,但不是自助式的還是不便了些 茶碗蒸-內餡不算太多,但來不錯吃 小菜-一份套餐提供一種小菜,不過三種小菜很巧都不敢吃的說 不知道是什麼 泡菜 牛蒡絲 烏梅凍-口感還好 茶凍-QQ口感滑嫩爽口,較烏梅凍好吃些,可惜凍類是隨機出的 飲料-提供可口可樂系列的飲料機與熱麥茶和冰檸檬水 蘋果汽水 熱麥茶 評價: 趁著剛開幕期間趕緊去嚐鮮一下,感覺提供的餐點與福勝亭相差 不多,厚切里肌的炸豬排咬下去外皮酥脆里肌肉質有嚼勁,配上 高麗菜與醬汁一起食用還不錯吃!以目前開幕價99元來說還算是 蠻划算的,飲料部分採自助式取用,雖然白飯、高麗菜絲、味噌 湯一開始給的量不算太多,不過還是可以請服務生續加提供,所 以還是可以吃的很飽的,只是麻煩了一點! 服務上有需求跟服務生招一下手都會很快的來詢問需要什麼,不 過,應該是因為剛開幕,所以人多的時候送餐會有點慢,但還不 致於太誇張就是了,等過了開幕時間應該會慢慢回復正常,感覺 一些東西以自助式的來處理應該可以省更多的人力,不然常常跟 服務生續餐點對客人的時間與店家的人力上來說還蠻浪費的就是 了。 感覺上在11/19前優惠的套餐還算是蠻經濟實惠的,選擇上與福 勝亭相較下選擇也多了一些,不過之後調回原價之後,感覺餐點 價位偏高了些,可能還是要多推出一些特惠活動,才能再吸引更 多的人來光顧吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.28.148