鍋物最前線--鍋巴克
消費時間：2011年6月
有圖有真相圖文並貌版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/39128611
地點：台北市羅斯福路三段283巷21號
電話：02-23630425
環境：
位在公館隱密的巷子內最近又逛到了一家小火鍋店，店內除了小火鍋外
還有提供涼麵，除此之外，這家店最大的特色就是有很多的小菜可以一
直吃到飽，簡單的擺設環境與門口大紅色的看板及布條，因該已經可以
跟知名的咖啡連鎖星巴克做出區別才對
價位：
99元起跳(詳見網誌內的menu)
http://blog.yam.com/nikcoke/article/39128611
MENU－
餐點：
餐桌－
小火爐－
自助區碗盤筷子湯匙－
自助區飲料調味料小菜－
飲料－提供綠茶、麥茶兩種飲料，可能有時候也會有其他的飲料更換，
另外也可以加價購可樂
調味料區－與一般火鍋店無異，採自助式取用
自助式小菜區--菜色一直都會變換，其中拔絲地瓜跟炒高麗菜與涼拌豆
腐都不錯吃
拔絲地瓜－剛出來時一定要來嚐試一下，剛出爐的脆皮外表灑上白芝麻
，一吃下去甜而不膩的地瓜相當的順口
台式泡菜－口感清脆不錯吃，可惜沒有臭豆腐搭配
炒高麗菜－這邊高麗菜的調味炒的蠻不錯的，如果來的時候發現有這一
道，每次都會吃個兩三盤以上
花椰菜－口感清爽沒有過多的調味在上面，對於喜歡清淡的人來說還蠻
適合的
小菜綜合盤－
副食--有冬粉、烏龍麵、白飯、糙米飯四選一，另外也可以用加料的方
式買王子麵或蛋
王子麵－
冬粉－
鍋類--一般鍋在選定後可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉四種其中一種
，而肉片是直接放進鍋子裡面送來
蕃茄原味牛肉鍋－湯頭味道鮮甜，雖然肉片只有幾片，不過裡面的蕃茄
給的量也不少，加上搭配的小菜下來，在這邊吃的蔬菜量算是蠻高的
日式昆布羊肉鍋－口味與其他的鍋類相較下較為清淡，對於吃清淡口味
的人算是蠻適合的
韓式泡菜鍋－朋友點的
南瓜牛奶鍋－稍微喝了一口，感覺味道濃淡適中還算是不錯
評價：
話說由於汀洲路那邊的小火鍋人多到不像話，所以晃到另外這一邊來看
看有沒有什麼店可以吃，沒想到這邊也有99元的小火鍋，於是就近來試
了一下，沒想到沒多久就遇到了熟人順手就拍了別人的鍋，還交換了一
下湯頭試試
在服務上，這家店有點半自助式的可以自己去小菜區挑自己喜歡吃的小
菜來吃，而小菜沒了也會再補上來到結束營業前一陣子後才不會再補，
而小火鍋的部分在點玩送單後，不用過太久很快的就送過來，感覺服務
都還蠻迅速的
在食材上，以百元鍋物來說東西上是蠻不錯的，特別是喜歡吃蔬菜類的
人在這邊可以吃的很滿足，而鍋類的東西提供的也不錯吃，不過如果太
晚過來，有時候副食沒了就只有其他剩下的副食可以選擇，關店的時間
也較一般的火鍋店早，這兩點要注意一下，以免撲了個空或剩沒多少東
西可以選
整體而言，這家店的名字算是蠻好記的，雖然位置有點難記，但在價格
與食材的部分CP值都還算是不錯，如果排膩的人滿為患的汀洲路那邊，
其實過來這邊寧靜的小巷內也是別有一番風味，不過如果太晚來也找不
到，那就是關門了可以去別家店吃了
其他鍋類食記延伸閱：
青禾百元幸福涮涮鍋景平店－
http://blog.yam.com/nikcoke/article/37830013
過鍋癮萬大店－
http://blog.yam.com/nikcoke/article/37627861
沸點精緻火鍋料理－
http://blog.yam.com/nikcoke/article/33689337
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