→ pontneuf:握壽司的照片有虛到耶~218.166.149.244 06/30 22:50
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/clairewt/26063561
壽司大
地址: 築地市場の中 魚がし横丁の大飲食店街 6號館
營業時間:AM 5:00～PM 2:00
電話:03-3547-6797
飢腸轆轆的我們，第一站就是築地市場，準備享受新鮮美味的壽司！
想到達築地市場可於－築地市場or築地這兩個車站下車皆可，
我們直接撘乘都營大江戶線，從都庁前－築地市場。
地圖如下：
http://www.tsukijigourmet.or.jp/access.htm
想到築地吃壽司的話，最重要的一點一定要check-築地市場休市日
碰到休市日的話，白跑一趟超可惜，
築地市場休開市日：
http://www.tsukijigourmet.or.jp/access.htm
從地鐵出來後，跟著人潮走就會到達築地市場啦，
雖然時間已經有點晚，早上十點多，
但是市場還是有很多推車搬運車跑來跑去，依舊忙碌。
(圖)
地找到壽司大，
原本以為排隊的人沒有很多，十分慶幸，
但是.....門口的隊伍是"假象"，
因為怕阻礙到隔壁店家做生意，
所以排隊的隊伍是從店門口接續到旁邊的大馬路旁，
會有一位店員在門口幫忙指揮排隊隊伍。
等候時間從一早開始就是：2小時！
問了店裡的人，假日來的話請有等4個小時的準備^^"
等候的時間很漫長，在沒有屋簷的馬路上 + 下著滂沱大雨排隊，
更是辛苦！
不過既然愛吃的話，還是得忍受一下～
(圖)
終於排到店門口，會有店員來幫忙點餐。
去年我來的時候，還有三種價位的Set，今年只有兩種，
旬魚おまかせ寿司セット 3,900円 :10個握壽司+1個自己喜歡的握壽司+1個鐵火卷
にぎり寿司セット 2,500円 : 7個握壽司+1個鐵火卷
我跟Jerry各點一種セット。
(圖)
入座後，會先上味增湯跟綠茶，用鮮魚煮的湯真的很好喝，我們喝了兩大碗。
師傅上菜的速度真的很快，一下子就捏了兩個壽司在我們面前，
兩種set不只是數量上的不同，魚的種類也不盡相同，
Jerry的3,900円Set用的魚肉的確比較高級，鮪魚就差很多，
我的2,500円Set真的虛很多，
既然排隊排很久，大家還是點個3,900円Set吧！
築地市場壽司之所以這麼有名，就是新鮮，新鮮，非常新鮮！
看到食材如此新鮮可口，想不食指大動都很難呀～
以這樣的價格吃這麼多個美味握壽司，
很划算！
加上店裡的壽司師傅態度很好，也很活潑，
店裡氣氛佳，也都讓客人盡情拍照，
用餐很愉快。
要不是等待時間太長，真是讓人想多來幾次的店呢！
(圖)
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