餐廳名稱：金。義法料理
地址：台北縣新莊市豐年街47號
電話：(02)8201-5952
營業時間：11:30~14:00；17:00~21:30
價位範圍(每人)：280元
有無包廂：無
推薦菜色：烤田螺、香草雞腿排
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隱身在菜市場裡的小店 不管是外觀、內部裝潢、食物都跟旁邊環境格格不入
店內禁菸、禁帶外食、禁止寵物喔
一入座店員馬上送上茶水及menu 態度親切帶著微笑
桌上擺放著2個小立牌 一個是介紹香草雞腿排 另一個則是點套餐+20元送一瓶可樂
(單點價30元)
店家緣起 五星級飯店及知名餐廳主廚提供平價卻高級的料理給顧客
看了介紹 讓人不禁開始期待等會兒上桌的料理囉
前菜有3種 都是80元 烤田螺及醃鮭魚是餐廳常見菜色 泰式嫩雞則少見囉 感覺像是主
菜
沙拉也是3種 田園蔬菜沙拉(3種醬汁可選)、凱薩沙拉、義式海鮮沙拉佐水果醋
主菜系列 有包含前菜、麵包、湯、沙拉、甜點、飲料 主菜價位250~420元
另外還有單點的義大利麵類、焗烤等等 價位80~130元 很平價
還有提供素食餐點喔 160~180元
田園沙拉 我們點了和風&芒果醬汁
熱熱的天氣來盤冰涼的沙拉 實在消暑
和風醬汁微酸 清清爽爽 不特別驚艷 芒果醬汁 偏甜帶點酸 不過跟和風醬比起來我
比較偏愛芒果醬囉
法式烤田螺 淡淡的焗烤香味令人食慾大開 田螺很嫩口感很棒 souce部分口味則較淡
還算不錯
大概是剛吃過莎諾沒多久 那邊的蒜味很重我喜歡 這邊比起來就稍微遜色囉(不過價位
差很多也不能比啦)
煙鮭魚佐酸奶油醬
薄薄的3小片 味道卻出乎意料的重 煙燻的香氣加上酸酸的醬汁 很開胃 不過我感覺應
該要再冰一點比較好吃
今日例湯--義式番茄蔬菜湯 & 香蒜麵包
看到番茄湯我整個大心阿 超愛番茄湯的 湯很燙口 微酸清甜的味道 表現不錯 不過
裡面的蔬菜丁煮的不夠透 頗硬
香蒜麵包跟著湯一起上的 老實說我一看到麵包 第一個念頭是想"為什麼不是跟烤田螺一
起上勒?"
麵包外酥內軟 大蒜醬抹的夠厚 很好吃 不過我比較喜歡沾著田螺醬汁一起吃啦
香煎烤豬排 280元
店員很可愛 一上桌除了介紹這是什麼菜色之外 還說了"盤子內的東西都可以吃，只有
盤子不能吃"
豬排有咬勁不過還算嫩 口味清淡 醬汁應該是蘑菇醬吧(老實說太清淡了我吃不出來什
麼味道)
厚度大約1~1.5cm 煎的熟度剛剛好 表現不錯
香草雞腿排 280元
份量不大 一個拳頭大小的雞腿排 非常鮮嫩多汁 皮煎的焦脆增加口感 上面雖然灑了
一些香草不過吃起來沒什麼味道
2份主菜的配菜部分 咖哩飯 味道同樣很清淡 吃不出來咖哩的香氣
地瓜泥 第1次吃到沒有很甜的地瓜泥勒 雖然用的感覺是紅地瓜 可是甜度不夠高
地瓜泥上面還有插著油炸過的義大利麵 脆脆的 香香的 很好吃勒 讓我想在家裡自己炸
一堆來當零嘴吃
飲料 & 甜點 飲料部份我們選了奶茶&葡萄柚汁
飲料我只能說表現普普通通 奶茶幾乎只有奶味沒有茶味 葡萄柚汁很淡帶點澀 2種我
都不愛
甜點--桑椹奶酪
很甜很甜非常甜 我不喜歡 完全沒有奶香味 只有甜味 看在他是附餐的份上就不要求
品質囉
整體來說 服務態度非常好 環境乾淨明亮
上菜速度頗快但又不會讓人感到有壓力
口味清淡 我個人比較不特別喜愛 (我重口味人)
附餐部分有待加強勒 表現都不在水平之上 小失望啦
份量其實不多勒 我吃完都沒有飽的感覺(應該不是因為我很豬吃太多吧)
最後謝謝ipeen口碑券的點一送一優惠囉
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