作者nancy7479 (宅胖胖胖胖胖女)
看板Food
標題[食記] 三芝【Smoky INN煙燻小棧】
時間Wed Sep 2 09:39:21 2009
餐廳名稱：Smoky INN煙燻小棧餐館
地址：台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
電話：(02)2636-8299
營業時間：11:00~22:00(週一公休)
價位範圍(每人)：本次消費505元/2人
有無包廂：無
推薦菜色：德國香腸、德國豬腳、德國氣泡水果汁
p.s.店家提供宅配，須於2天前預約
圖文版→
http://www.ipeen.com.tw/comment/71392
=====================BBS純文字版=======================
這陣子天氣都是艷陽高照 不出去走走實在是太浪費了這麼好的天氣
於是盧了友人 叫他趕快安排景點帶我出去玩
出去玩當然要吃飯囉 所以中午就選定這間在三芝頗具盛名的"Smoky INN"
前往的途中還有經過同樣有名的"三芝小豬" 外觀還滿小巧可愛的呢(不過沒圖)
煙燻小棧位置實在是有夠隱密 要不是有GPS帶路 我看我們這2個路癡不知道要迷路多久
(雖然有GPS我們還是小小迷路了一下)
位在深山裡 外觀還真是有夠不起眼 要不是有白底藍字招牌+2面飄揚的國旗 我想我們
一定會錯過
走上一旁的小斜坡 就是店家的一樓囉 外頭有著非常有個性的招牌SMOKYINN字樣
店內服務生都穿著特別的服飾 不過這麼熱的天氣感覺會中暑呢 希望衣服很透氣囉
座位區是半室外的空間 雖然沒有冷氣 不過有自然風 涼涼的一點都不會感覺到悶熱
menu挺大本的 藍色的封皮還有印個皇冠圖樣 簡單大方
單點式餐點 麵包籃最貴 要價140元呢 馬鈴薯泥則有大小之分 75&35元
另外還有酸菜、酸瓜(酸黃瓜)、豬肝醬
傳統巴伐利亞冷盤 有4種可點 價位都是325元
每一種餐點下面都有寫有什麼食材 很不錯:)
傳統巴伐利亞熱餐 價位365元 7種選擇
傳統巴伐利亞主餐 有9種選擇 價位415元
最後是單價最高的家庭式/派對 大鐵盤 都破千了呢
(以上價錢都是已經包含服務費跟5%發票稅)
我有看到別桌點喔 份量真的是嚇死人 4人根本就吃不完 他們還打包走勒
飲料 吃德國菜就是要喝啤酒阿 這邊的酒精濃度都不高啦 5點多%而已 感覺很不錯
可惜等等還要出去玩 不能喝啦
不喝酒的當然還有其他無酒精飲料可選擇 有德國氣泡水&水果汁 可點單杯(約500cc)或
整瓶(2L)
德國氣泡水果汁(水蜜桃口味)90元
早上被曬的熱呼呼的 當然要點杯冰涼飲料來喝囉
水蜜桃口味淡淡的 一點點甜甜的但是不膩
女生應該會超喜歡的(我自己是非常喜歡啦)
喝下一口 因為有二氧化碳的作用 所以身體都涼了起來 超舒服的啦
綜合小豬拼盤415元
menu上是寫有各式火腿肉/燻豬舌/酸菜/酸瓜/馬鈴薯泥或麵包/芥末
不過除了火腿肉外 還有2條香腸跟豬腳喔 看起來很不錯呢
上桌時要小心別碰到鐵盤&把手 都超燙的 雖然店員有提醒 可是笨笨的我還是被燙到了
附上的配菜--酸菜&馬鈴薯泥
酸菜不太酸耶 也不太甜 感覺有點不夠味啦 不過拿來搭配肉類也還OK
馬鈴薯泥很大碗喔 雖然它是小份的 可是份量十足 飽足感很夠
千萬別傻傻的點了大份的 除非你們很多人
因為我們對面桌1家3口 2大1小 附餐選麵包 另外單點馬鈴薯泥大份
結果似乎是吃不下 馬鈴薯泥還剩2/3沒吃完也沒包走 浪費食物不太好喔
豬肝腸&德國香腸
豬肝腸軟軟的 腸衣不太好咬斷跟切斷 剛開始吃的時候不知道它是豬肝餡 只是覺得應
該是內臟類的
後來問了店員才知道原來是豬肝做的阿 味道老實講不太好耶
雖然我很愛吃豬肝啦 可是這邊的豬肝腸不和我口味勒 最後打包了2/3條回家
德國香腸就超好吃的喔 叉子才輕輕施力 裡面馬上爆汁了
而且在分切的時候 噴出的汁還差點噴到對面桌小姐的背上 真的是嚇死人了
口感脆脆的 肉汁四溢 濃郁香氣充滿嘴巴 配上一點黃芥末更提味喔
煙燻豬五花&火腿肉&德國豬腳&燻豬舌
豬五花&火腿肉都滿大片的 厚度約0.5~0.7cm 算是滿厚了
可惜這2種肉片都很油阿 尤其是五花肉有一種騷味 真的很明顯的味道 大大影響到我
的食慾阿
德國豬腳就很棒了 已經分切好了 色澤粉嫩 皮的部分雖然不像外面那種烤的乾香酥
不過吃起來口感QQ的充滿膠質 搭配黃芥末&酸菜 很絕配唷
燻豬舌只有2小片 口感QQ脆脆 好好吃 2小片實在是不過癮啦
整體來說 環境很清幽 畢竟在深山裡面嘛 四周不時聽到鳥叫聲&蟬聲 真是令人放鬆
的用餐環境
服務人員大概是太熱吧 臉上缺乏笑容耶 不過還是有問必答啦
講話語氣也都很OK 不會讓人感到不舒服
餐點方面雖然有些不合我口味 不過表現還算中上
另外還是建議多點人來比較好 像我們點的餐雖然是說2人份 不過因為都是肉類 吃到後
來超膩的 感覺3人分食會比較舒服一點
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◆ From: 140.112.96.37
→ flameban:這家不提供白開水 附近又超偏僻沒超商 09/02 11:05
→ flameban:被強迫買氣泡水這點很不爽 所以之後都沒去過了 09/02 11:05
→ flameban:在北市區內 同等及的類似餐點很多 不用特地去三芝吃 09/02 11:06
附近的確是超級偏僻的~不過沒超商也不能怪他們吧
我出去玩都會自備白開水~所以沒注意到這家沒提供水耶~看來店家真的該改進
當然台北市區同等級的餐聽超多的~特地去好像會容易失望
出去玩有順道經過去吃也還算OK啦~我自己是不會特地跑去吃的XD
※ 編輯: nancy7479 來自: 140.112.96.37 (09/02 11:18)