推 bigbow555:安東廳評價不太......( ￣ c￣)y▂ξ 可爬文 11/26 23:01
推 Triheart:安東廳半價可以去 氣氛很好 原價的話有些其他的選擇 11/26 23:18
推 westly2255:原價還是請移駕亞都吧Orz 11/29 22:08
→ westly2255:Noel的菜實在不太銀塔 11/29 22:08
先附個真相XDDD
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=myhyesung&book=3&page=1
星期六晚上跟家人們去吃了這家位於喜來登2樓的桃山日本料理
我們有九個人 所以訂了一個包廂 裡面是長桌
裝潢古色古香 雖然有點窄 但整體用餐環境很好
餐具據說是老闆從國外帶回來的 不論是茶杯 餐墊 小壺等等都很精緻漂亮
服務生穿著和服 很有禮貌 講話都輕聲細語
我們要合照還特別幫我們把燈光調亮 服務很不錯~
------------開始看菜單分隔線------------------------
菜單裡有多種套餐 也可以單點 但很多日文 基本上我看不太懂XDDD
為了方便起見 我們全部都點套餐
我們點了1600元的花套餐3客
1600元的迷你懷石套餐2客
2800元的霜月懷石套餐4客 (我吃這個)
其他還有素套餐 或是三千多元一客的套餐就沒人嘗試了~~
基本上套餐價格就是由1600元起跳
我們還點了一瓶一千七百元左右的日本酒
因為都是長輩愛喝的所以我忘記名字了 XD
-----------開始吃分隔線------------------------------
一開始上的是開胃菜
每種套餐的菜色不太一樣 我只能寫霜月懷石套餐的XD
有一點波菜 香菇配上不知名的醬 炸香菇 烏魚子壽司 白果?
附上粉紅色香檳 味道很清淡 基本上我覺得好像沒什麼開胃的效果XD
烏魚子壽司跟香菇都很好吃
再來是最喜歡的生魚片 擺盤非常漂亮 搞很多石頭 假樹 假花
很像山水畫的感覺XD
我的霜月懷石套餐有鮪魚 旗魚? 和一顆生蠔
新鮮度跟油脂都棒~! 只是我更喜歡花套餐的生魚片
因為多了我最愛的鮭魚跟紅甘! 迷你懷石則是有份量不少的海膽 也非常新鮮好吃
然後是蟹腳+蟹肉+白羅蔔的煮物 配上有點類似關東煮的醬
我吃蟹肉比較沒有感覺 但是白蘿蔔就真的好好吃阿~~~~~~~!!!
煮的很軟 幾乎吃不到粗硬的纖維 裡面飽含湯汁
有一點點燙口~ 真是幸福!
同時間花套餐有烤魚 迷你懷石套餐有清蒸龍蝦 看起來都很不錯~
然後是澳洲黑牛加上蘆筍 可以沾玫瑰鹽一起吃
只有小小五塊 但真的是太好吃了!!!!!!!!!!!!
本身沒有什麼調味 完全吃牛肉的原味
肉汁 油花通通都恰到好處 不油膩也不乾澀 超香!!!
整個意猶未盡阿～牛肉榮登本日最正XD
而花套餐的牛肉料理是壽喜燒 迷你懷石則是牛肉涮涮鍋
下一道菜是炸物
容器是一整隻挖空肚子的炸魚 裡面有炸魚卵 炸干貝
好吧 我必須承認我比較想吃花套餐的炸蝦 @@
接下來是白鰻魚涮涮鍋 附上醃漬小菜與魚鬆飯
面前瞬間被擺的滿滿的 看起來很滿足
火鍋的陶鍋很漂亮 而且熱度剛好 不會讓湯一直滾 又能維持一定的熱度
白鰻魚肉切的很薄 涮一兩秒就可以吃了
沾醬只有一點淡淡的醬油味配上一點芝麻 蔥花與辣椒 吃起來非常爽口
湯也好喝! 整體都走清淡路線 吃起來沒有負擔 很舒服
魚鬆飯的器具非常貼心 底下有幾個小的開孔
讓底層的飯不會因水氣而變的黏黏一團
然後是只有霜月懷石料理有的水果
擺盤依然非常精緻漂亮
甜點的紅豆湯圓也很濃郁順口 不過稍微有一點點甜
大概是之前的吃下來已經清淡習慣了吧~~
整餐吃下來花了三個小時
感覺很棒
每道菜除了很有視覺效果之外
味道也不馬虎
但我吃完一整套套餐竟然完全沒有飽的感覺 囧rz
但爸媽跟老哥都說很撐 所以應該是我自己的問題吧 Orz
回家以後默默的吞了兩顆黎記蛋黃酥 (ps.黎記真的好好吃喔)
----------感想分隔線------------------------------
2800元的霜月懷石套餐 整體食材 用料都有比1600的套餐好
但我是個不太講究的小孩 我都愛吃比較低層次的東西 例如炸蝦XD
反而不太喜歡吃生蠔 魚卵 白鰻魚之類的
所以我想下次來的話 我會點花套餐
其中的壽喜燒鍋跟炸蝦天婦羅看起來都好好吃阿!
然後桃山的餐具真的都很美~
媽媽對他的小酒壺很有興趣 可惜服務生說這個沒有再賣XD
桌上還有一個服務鈴 裝飾成樹木的樣子 這裡真的在小地方都非常細膩
是一間長輩們都蠻喜歡的店
下次想試試隔壁的安東廳 ~!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.198.177