推 JoeDiMaggio:推魚羊咖啡~ 但是咖啡因好重,心臟不好不能天天喝 10/03 20:05
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/nerdkid&article_id=6352550
假如問我台南有什麼是我最迷戀的東西，
答案一定是咖啡、空氣和紅綠燈。
究竟我如何遇見魚羊鮮豆?
不可考的的記憶被我刪除，
但依稀記得十九歲那年夏天，
藍色書皮的文學概論及魚羊的Espresso陪我度過很多個乏悶的下午。
中秋節回台南，
親愛的Eva小姐開著帥氣的白色Sentra來到我家門口，
我想念有車開的日子~
魚羊鮮豆位在成大附近的東豐路上，
東豐路據說是台南市最美的一條路，
兩旁的行道樹因為由不同種類的植物們組成，
四季交替盛開著不同的花苞。
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星期假日的早晨，
魚羊裡頭早就已經瀰漫著咖啡香，
早起的人們在店內店外，享受著悠閒的早餐時光，
我想，這裡的咖啡香氣應該足以喚醒宿醉的醉漢。
對魚羊的menu我在熟悉不過，
160元的早餐組合，可以選擇一份三明治及一杯飲料，
毫不需考慮，我選擇了醃燻鮭魚培果，
而海鮮有恐懼症的Eva則是選擇的煙燻牛肉培果，
若是年輕的從前，我會來上一杯Ice Espresso，
那種喝完心臟撲通撲通要跳出來的興奮感，
相當有趣，
但礙於年紀開始有一把，
為了給自己留點骨本，(不想老了摔跤就一蹶不起)
我們只點了Ice Latte，
藉著大量的牛奶沖刷咖啡因，
欺騙自己這樣骨質會鬆的慢一點。
《醃燻鮭魚培果》
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看起來很美味的bagel，
事實上也真的是美味哪!
Bagel的部分口感相當扎實，
蘿美生菜相當新鮮，不會有濃厚的生“菜”味，平易近人，
只不過，過量的美乃茲有點令人吃不消。
《醃燻牛肉培果》
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造型及內容物大致上和我的煙燻鮭魚相同，
只是將魚換成了牛肉，
我沒有吃牛肉的習慣，Eva對海鮮避之唯恐不及，
我們的組合還真是妙哪。
《Ice Latte》
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魚羊的咖啡看起來雖然不怎麼起眼，
但它真的是極品，
主要是因為豆子新鮮
再好的豆子若是過期不新鮮了，
再好的機器或技術都煮不出一杯好咖啡，
這也是林老闆把店名取為「魚」+「羊」=鮮的原始初衷。
(想當年可是聽林老闆高談過他的理想與抱負呢)
遇上好喝的咖啡，我可以沉溺在幸福中一整天，
早上10點鐘在魚羊裡頭被咖啡香氣包圍，
下午6點鐘回到台北，依稀能聞到衣服上，
殘留著從台南帶回的氣味，
就這樣，一整天感受著滿滿的幸福。
東豐店：台南市東豐路275號
電話：06-2748718
營業時間：8：30 ～ 22：30
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