傳說中的真相 http://www.wretch.cc/blog/nerdkid&article_id=6679226
上週末 和友人預計前往忠孝東路巷內的人氣居高不下的義麵坊
隨性的我們未先行預約定位(又或者該店家根本不接受定位?)
到達義麵坊時 門前排隊的人潮超乎想像的多
所幸做罷 畢竟東區巷內高手雲集
著實無須太過執著
隨處晃晃 日光寒舍優雅的招牌向我們招著手
印象中 日光寒舍在網路上評價亦頗高
決定就是她了
由於未訂位 我們的候位時間約莫為20分鐘
我想 比起傻傻的站在雨中排隊應該好很多
就定位後 我們決定選用4人分享型的套餐
主餐部分可選三種 分別選擇了德國酸菜豬腳、蘆筍鮭魚細麵、奶油海鮮焗烤飯
前菜部分是 水果優格莎拉 烤飯團
湯品則是 番茄龍蝦汁海鮮湯、鮮菇湯
《餐前麵包》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772479&p=0
自從過年在南部養尊處優 肚子上的肉肉增加不少
餐前麵包的部分 我並未嘗試
希望藉此能少攝取些熱量
但看起來 麵包應該是相當酥脆可口
《薯條》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772481&p=2
雖然麵包沒吃 但對薯條實在難以抗拒
炸的香脆厚實的薯條 真是令人垂涎三尺哪~
不小心就一口接一口囉
《水果優格莎拉》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772487&p=8
四人份的水果莎拉 三個人將他完食
份量不多不少 剛剛好
裡頭的水果包括 奇異果、火龍果、橘子、楊桃
平時水果攝取缺乏 看到他們時 好生感動
《鮮菇湯》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772484&p=5
正確的名稱不是很清楚
但裡的有著大量的菇纇
高湯的部分相當鮮甜 非常順口
《番茄龍蝦汁海鮮湯》
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友人的番茄龍蝦汁海鮮湯
一開始 未注意到其品名為龍蝦「汁」海鮮湯
很納悶的問：「咦?龍蝦在哪裡?」
後來才知道 龍蝦在湯裡哪~
番茄湯底有點酸 不是很合我的胃口
向友人謝過後 繼續將我的鮮菇湯完食
《烤飯團》
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看似不起眼的小飯團 卻出乎意料的美味
表皮的部分經過烘烤 米粒散發香氣
並有焦酥的口感
飯的裡頭包著Cheese
濃郁的Cheese味 搭配飯香 在嘴裡蔓延開來
Yummy~
《奶油海鮮焗烤飯》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772489&p=10
第一道出現在我們面前的主餐為奶油海鮮焗烤飯
過去個人食用焗烤的經驗是
一開始通常會覺得很美味
但吃到一半會因為奶味太重 過油膩 後繼無力
但因為是三個人分著吃 份量倒頗適中
焗烤裡有多樣海鮮 例如花枝 九孔 蟹肉...等
友人們一致認同這是道宜人的菜餚
但若是一個人獨自一份的話 可能會有做噁的感覺
畢竟又是奶汁 又是Cheese
實在是太fatty了
《蘆筍鮭魚細麵》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772491&p=12
聰明的朋友應該不難料到 這道菜一定是我點的 XDDD
其實這是一道不怎麼有特色的菜
事隔三日 我已經想不起它的味道
口感似乎是相當濃稠醇郁
據友人的說法是 整體來說 有些過油膩
或許是我吃的份量不多 並未有不適感
雖說我嗜魚 但它真的太普通 不是道值得推薦的菜
《德國豬腳》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772492&p=13
德國豬腳 若無搭配酸菜 就不叫德國豬腳了
起先未發現酸菜的蹤跡
想說 奇怪了 這叫哪門子的德國豬腳
後來才知道錯怪它了
酸菜被舖在 豬腳的下方當底
沾著必備的黃芥茉醬 酥脆的外皮 加上內部軟嫩又肥吱吱的肉
嗯...還挺不錯的~!
只是否些部分烤的過乾 是美中不足的地方
《堤拉米蘇》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=36&f=1727772478&p=14
我必須聲明
以上每一道菜 三人都是很努力的將它完食
讓食物們順利完成她們的任務
因此 當看似美味的堤拉米蘇呈現在我們面前
已經飽到喉嚨了
除了留下一份分著吃之外 其餘全部to go...
至於堤拉米蘇的味道
不知是不是太飽的緣故
嚐不出其有任何特別之處
就如同一般蛋糕 無法為它做更多的著墨
聽說日光寒舍的招牌是他們的咖啡
但時間已晚 為了晚上能閉著眼睛到天明
我們都沒有選用咖啡 而以薰衣草奶茶取而代之
可惜 奶茶 毫無特色可言
是此行覺得最令人失望的部分
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整體而言 日光寒舍的用餐環境我還挺喜歡的
位置與位置間的距離適中
不會受到附近三姑六婆的影響(話說平常我是影響人的三姑六婆吧)
若有機會 會再次前往試一試傳說中的日光咖啡
日光寒舍
電話：02-2752-0467
地址： 台北市大安區忠孝東路4段146巷3號
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