餐廳名稱：瓦城 泰國料理
地址：台北市仁愛路二段49號
電話：(02)2351-0960
營業時間：平日 11:30-14:30;17:30-24:00
假日 11:30-15:00;17:30-24:00
價位範圍(每人)：約NT$450
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：月亮蝦餅、椒麻雞、檸檬魚
好讀圖文版 http://www.wretch.cc/blog/nerdkid/6878662
這天和徐小艾、信桑、小呆來到位在仁愛路上的瓦城
本來是要訂新光三越A9樓上的瓦城
但三越果然是熱門景點 很快就訂位額滿
只好退而求其次 訂了離徐小妞家不遠的仁愛店
我們被安排在地下一樓的位置
友人很貼心的把最"亮"的位置讓給我
好讓我有效率的為食物拍照
真是窩心哪~
不過...冷氣有點強 難道是低處不甚寒?
瓦城的點餐方式分為單點 及 組合套餐
分為三人、四人、六人...等
價錢的話
三人套餐就450x3人
四人就 450x4人
以此類推
我們選擇的是三人行套餐 另外加點椒麻雞一份
套餐的內容為 酥烤x1 沙拉x1 豬/牛x1 雞x1 蔬菜x1
除了酥烤固定為月亮蝦餅以外
其他都是二擇一的項目
譬如說: 蔬菜 有 蝦醬空心菜 和 辣炒空心菜 兩種選擇
米飯的部份可選擇泰國長米或台灣短米
我們選擇了泰國長米
我很白目的問了服務人員
我不吃米耶..Orz
服務生應該覺得很瞎
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以下開始上菜
《蝦醬空心菜》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932107&p=0
蝦醬空心菜是第一道出現在我們面前的菜餚
之所以捨棄辣炒 以蝦醬代之
沒什麼特別原因 純粹不想整場辣到想哭
雖然很多人都覺得瓦城 蝦醬空心菜 沒什麼特色
或許因為我本身很愛青菜 不夠客觀
我個人倒是還蠻激賞這道菜的
青菜本身翻炒的程度適中 不至於太過軟爛或是生硬
蝦醬的調味也恰到好處 沒有蝦腥 卻又吃的到小蝦米
加上店家獨門特製的辣醬 別有一番風味
《店家特製辣醬》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932108&p=1
紅通通的辣油 很提味
不辣的菜 我都加了辣油來刺激味蕾
Orz 整個很愛辛辣
《海鮮什蔬沙拉》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932110&p=3
首先 這張照片的顏色真是賞心悅目
淺綠色芹菜、深綠色香菜、紅色番茄、白色花枝
色彩的搭配上 恰到好處
色香味 已先達成了一個項目
再說 它的味道
酸中帶點辣
無論是花枝、蝦、還是蟹肉
都有其該有的鮮度
再搭配些許青菜 突顯這道菜的清爽
酸酸辣辣的菜餚 總是開胃
又令人食慾大增~
《綠咖哩椰汁雞》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932111&p=4
這道菜是信桑要的
點菜時 服務生告知綠咖哩帶有些許辛辣
上菜之後
大家一致認為服務生騙人
不是一點點辣 是「很」辣
非常下飯的一道菜
現場除了不嗜飯的我之外
都伸手添了第二碗以上的飯
我個人對咖哩沒有太大的興趣
只能說這道菜氣味十足
有辣死人不償命的潛力
《辣炒牛肉》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932112&p=5
喔~我必須說..
Cannon 860IX真的還不錯用
照片出來顏色都相當飽和
令人垂涎三尺
謝謝陳小呆~
言歸正傳
我雖然不太吃牛肉
但盡來漸漸隨性
有什麼吃什麼 才不會被說難相處
這辣炒牛肉用碎牛肉 搭配九層塔、小番茄翻炒
雖名為辣炒牛肉
但我認為它還不及綠咖哩來的辣
牛肉的部分 熟度適中
不會有太老 咬不動的情況
也是很下飯的一道菜
《月亮蝦餅》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932109&p=2
沒有月亮蝦餅 別說你到泰式餐廳吃飯
是的~ 吃泰國菜 一定要來份月亮蝦餅
瓦城的月亮蝦餅 我不得不豎起大拇指 說聲
「好~!!!」 (要有氣魄)
清脆的薄皮內 包覆著厚實著蝦肉
單吃餅 不會有令人不悅的油臭味
反而 蝦子的甘甜 在嘴裡恣意漫遊
搭配酸甜醬汁 也別有一番風味
真是人間美味哪~
《椒麻雞》
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nerdkid&b=60&f=1830932113&p=6
椒麻雞 這道菜 是我點的
雖然它未榮登 瓦城人氣排行榜
但我還是很想試試它
果然不負眾望
這椒麻雞 皮脆 肉嫩
有些店家椒麻雞 吃起來就像便當店的炸雞腿
但瓦城的椒麻雞 吃起來有獨特的味道
先說肉的部分
它真的很嫩
每一口吃的到鮮甜肉汁 juicy~!
包裹的炸粉厚薄適中
再淋上蔥花及辣椒組合而成的辣醬
整個就是風味宜人~
基本上我不愛吃肉
也吃了它好幾塊
可見這椒麻雞的美味程度~!
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結語:
這天的瓦城仁愛店 人客並不多
店經理一直辛勤的詢問我們 口味是否合宜
服務生也不斷倒茶 詢問是否更換盤子
服務的部分 我給它很高的評價~!
再說餐點
瓦城的價位不算低
這天我們的消費大約為1800大洋
而且還不敢點我最想吃的檸檬魚
怕付錢的樓主荷包大傷~~(我有貼心唄)
但餐點我覺得 是目前吃過泰式料理中
最優秀的一家餐廳 (本人對泰菜不熟)
C/P值...mm...
一分錢一分貨
價錢可以反應食材 以及師傅的手藝
所以C/P值 我認為是值得的~!
若下回還想吃泰菜
且荷包滿滿
我還是會選擇瓦城
如果荷包很扁...
我還是乖乖吃伊洛瓦底好了 >"<
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