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從小就依稀知道這煎包的存在,
父親不喜歡韭菜,
且當時都以正餐為主,
口福機會幾近零阿‧
約莫十多年前開始,
可能突然有點小餓,
下午又找不到什麼可吃又想換換口味,
機緣巧合買回食用,
便日常偶而在下午三點左右,
買上兩三個煎包來解解讒,
有時內用配個牛肉麵或湯來填飽肚子‧
或許家族個性使然,
並未關心市場面行銷面等等,
銷量說不差也不致太好‧
今天聽老闆娘說煎包銷量變差,
出爐改至中午左右,
這一年隨著物價起漲,
10圓漲到15圓,
畢竟不少外省伯伯習慣來上幾個,
這樣的漲價幅度會影響銷量也不足為奇了‧
辣醬並不算辣,
麵皮軟硬適中,
經常醬汁辣醬各淋一些對味順口,
龍岡圓環旁龍南路上
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◆ From: 61.56.148.28
餐廳名稱:河南清真館
地址:中壢龍岡圓環旁龍南路上
電話:
營業時間:AM11:00-PM8:00
價位範圍(每人):15UP
可刷卡(可/不可):無
有無包廂:無
推薦菜色:韭菜煎包,牛肉麵不妨一試,但份量不多
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