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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板] 作者: noten (體會十年前的體會) 看板: ChungLi 標題: [飲食] 都壽司 時間: Fri Aug 1 16:51:13 2008 網誌圖文版-- http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/10504909 上次撲了個空, 但也不算太糟, 剛好繞去桃園吃些記憶中的美好也很美妙‧ 雖無華麗裝潢, 我覺得在吧前欣賞師父精湛手藝, 視覺心理接而味蕾滿足可稱樂事, 無奈已有捷足先登之士小生遺憾, 勾選鰻魚飯明太子雞翅其餘交給師父打理, 鰻魚肥而不膩滑嫩可口, 雖然記憶中肥前屋那般美好, 亦較一般坊間美味許多且價格實惠‧ 可能個人不特別喜愛明太子滋味, 雞翅軟嫩但口味吃來普普通, 握壽司份量適中鮮甜順口, 不過蝦子品質若在高些會更好‧ 花壽司也不錯, 尤以豆皮壽司滑順入味欲罷不能, 湯品吃的出海苔的品質, 尚有綴以金針豆腐豐富口感‧ 米飯類似乎多了些, 飽足感倍增, 野菜和風沙拉中和一下, 醬汁酸度適中吃來很清爽‧ 此餐內容, 下次勢必再訪嚐嚐其他刺身烤物手捲之類, 等著我! 中壢市成章一街156號(內壢美食廣場) 0911817265(每週四公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.148.28 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.148.28