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網誌版: http://www.wretch.cc/blog/tina76712001/12061162 BIRRA PORETTI'S Downtown Theatre District 713-224-9494 --- 2008.7.11 晚上Beverly帶我去看戲前 先到一家義大利餐廳吃晚餐 德州這裡到8:30才會天黑 所以6點多還是陽光刺眼 我們點了兩杯QUERCETTO 2份Small Caesar Salad Lulu's Lasagna Eggplant Parmigiana Garlic Bread --- QUERCETTO 紅葡萄酒,算是餐前酒吧 喝起來微酸不澀,還不錯 不過對酒沒啥研究,所以也不能多下別的評論XD Small Caesar Salad 沙拉清脆爽口 我偏愛上面的小麵包 硬硬脆脆的,還有微焦的風味 Garlic Bread 我沒吃 因為要留肚子吃主菜 Beverly點的Lulu's Lasagna我就沒照了 千層麵看起來很可口! Eggplant Parmigiana Parmigiana 是義大利料理常見的一種做法。是將材料炸過或煎過之後,再淋上蕃茄調味醬和帕馬森乳酪 (Parmesan Cheese) ,最上層再舖上一層義大利白乳酪 (Mozzarella Cheese ) ,入烤箱去烤至乳酪融化。最常採用的材料是,切成薄片並炸過小牛肉 (Veal) 、雞肉和茄子。中文是義式焗茄餅 不知是不是台灣人口味都吃得比較淡 每次出國都覺得國外食物很鹹 右邊這道也不例外...超鹹的! 左邊的好一點,但是很膩! 整盤我吃一半就不行了 美國食物分量真的很驚人... 他們的胃口也很嚇人XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 216.80.142.107
antibonding:芬蘭的食物已經很鹹了 跟美國比好一點 82.181.140.221 07/13 23:33