[食記] 板橋莒光路-暖呼呼的麻油雞

[nimi57 (小鍬byebye~請照顧我的熊)]

   名稱：板橋莒光路麻油雞

   地址：板橋市莒光路53號聖恩牙醫前

   營業時間：下午5：30~晚上12：00


            （老闆娘說賣到完為止啦！）

圖文好吃版:

http://www.calldoor.com.tw/myblog/nimi57/articles/19727


大學時代的室友二月份入住莒光路新家，

終於找了時間到她家拜訪了，

這也才感受到板橋真的很大耶！

還有我不熟悉的一堆地方呢~



當然啦！來到她的地盤，她請我自己挑我想吃的晚餐，

心想~天冷過冬咧！來點暖呼呼的湯吧！

眼前一看就是這家麻油雞，想想這個冬天沒在外頭吃過的玩意，

所以也在熱鬧的莒光路上滿懷驚喜地用心嚐嚐囉！

為何如此說呢？從一開始的麵線就讓我訝異到呢~


麻油麵線  30元

麵線過份地太大碗，碗公規格，我認真地吃不完，朋友也幫我吃，

結果到最後還剩1/3，讓我變成一個浪費鬼^^”

且麵線每次送來都熱騰騰，小心燙口很燒。



媽媽家鄉味之手工醬菜  免費吃

桌上擺放著大盆醬菜供客人取食，不過限定“一盆”，

我去別桌大方地拿了過來，夾在麵線上狂吃，

因為我最喜歡這種媽媽味了啦！



再來介紹我其中覺得最最驚喜且值得一瞧的醬料部分囉~

因為名字可愛到我自以為好愛它們喔！

真的是第一次見面咧~如果知道的人可以跟我說，

這東西的來源嘛？有點想知道…^0^

且醬料的部分都是新開的包裝品，

而不是像其他家用填充或補的喔！

也比較衛生，是我覺得一定要推薦的地方。



岡山哈哈辣豆瓣   免費沾、免費拌

吃了絕對不會苦哈哈，而是笑呵呵啦！

我是將它拌在麵線裡一塊吃，感覺很美味且甜甜滴喔~



四川辣椒醬  免費沾、免費拌

我也是將它拌在麵線裡，和辣豆瓣混搭，

辣椒醬是有鹹不辣那種耶！難道我重辣？^^


雙美人油膏  免費沾、免費拌

它可是一般小size的瓶身，應該說是輕巧款，

讓客人可以方便倒，油膏是甘甜味，等等我會拿來沾雞肉吃喔！



麻油雞  90元

約略有4~5塊大塊的雞肉，真材實料。

我要推他們家的雞湯，米酒應該放很多下去煮滾後揮發，

米酒香令我覺得喝完醉了…哈！小孩兒勿試。

雞肉塊

我用醬油膏沾雞肉吃，真的又嫩又好吃，讚~


位於聖恩牙醫前騎樓下的攤位位置，老闆娘笑咪咪地描述營業時間，

仔細觀察來這家店的吃客，一副就是老主顧的樣子，

看大家很熟練地至一旁拿小碟子盛裝醬菜和沾醬，

下次來拜訪我還是要再吃一次呢！






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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.136.224.39
推 Sorry:我就是他們的老主顧,但我都直接要雞腿,好大一支...麵線沒那
→ Sorry:麼誇張大碗啦,你太小胃了。早年他們還賣仙草雞,那才叫美味,
→ Sorry:冬天每星期至少光顧1次,這條宵夜街,好吃的才多咧~~~~~
推 pbii:麵線本來才25它漲了>"<不過我媽說好像有變多(?)麵疙瘩也漲$10
推 lisakyo:聖恩牙醫前的麻油麵線推阿~板橋人+1
推 wolf3096:個人覺的還好，油沒進到麵線，只有香氣沒有入味