餐廳名稱:綠風草原餐廳
地址:桃園縣平鎮市高雙里156-1號(中山高62公里處出口-新屋交流道)
電話:03-4928205
價位範圍(每人):低消150
可刷卡(可/不可):可
官網:http://www.greenbreeze.com.tw/
圖文參考:
http://www.calldoor.com.tw/myblog/nimi57/articles/51223
經朋友的邀約來到位在平鎮市的綠風草原餐廳用餐,
還未到中午用餐的時間,二樓視野好的位置已坐滿三分之二了,
朋友說之前假日和家人一塊來,都要等待候位,一二樓都是滿座呢!
雖然那天是聖誕節,並沒有推出昂貴的聖誕餐,呵呵~
消費方式
1.可點套餐,分別為420元、580元及780元。
(後來才發現套餐是沒有附『點心』的。)
2.點心或特製飲料可單點。(非假日期間,ex.點套餐-點心半價)
3.另有推出主廚推薦主餐,ex.泰式鍋。
點餐方式
1.先由服務生介紹餐點及消費方式,並給予點菜單。
2.請客人自行填妥所欲點餐的內容後,交給服務生。
用餐環境
冬天的冷天氣適合在室內用餐,視野好的長廊是必選之位置,
一旁還有兩座暖爐著給大家暖暖的好心情呢!
餐點介紹-580元套餐系列(需外加10%服務費)
濃湯
▼綠風蔬菜海鮮濃湯
香醇濃郁的好滋味,連材料大小及調味都適宜,湯品感覺很細緻。
▼番茄奶油濃湯
麵包
▼手工麵包附沾醬
供應的手工麵包分別為養生款的南瓜及核桃麵包,
抹上由紅洋蔥、月桂葉及丁香拌打而成的甜沾醬,真是一級棒。
沙拉
▼凱薩沙拉
經典款的凱薩沙拉,清脆的蔬菜淋上沙拉醬汁及灑上香濃的起士粉,
忍不住一口一口接著吃,讓人相當滿意。
▼燻鴨胸肉沙拉佐檸檬芥末籽醬汁
嫩肥適中的鴨胸肉是此款沙拉的最佳代表,
蔬菜搭配檸檬芥末混合的醬汁,清爽誘人。
主餐
▼碳烤豬里肌配焦糖蘋果佐紅櫻桃醬
厚的豬里肌與煮過的焦糖蘋果交錯相疊堆高而成,
沾著特製紅櫻桃醬一起食用,甜度真的很高喔!
配菜~薯條好吃呦!
▼迷迭香烤半雞佐墨西哥香料鹽
熱呼呼新鮮出爐的烤半雞還在冒煙耶!
不過用刀叉認真切,角度沒拿捏好可是會吃不乾淨喔~
所以店家在盤子的角落貼心附上手扒雞透明手套一雙,讓客人吃起來更便利。
切好的雞肉可沾點在一旁的香料鹽食用,香料鹽的外觀像梅子粉,
吃起來有點像加了香料的胡椒鹽,不過沒仔細拍它咧!
配菜~
飲料
▼熱咖啡
送上來時是美式咖啡,順手就加了奶球呢!
調味罐
很逗趣的抱抱調味罐,給我抱抱耶~
結帳方式
送上飲料之後,『馬上』幫您結帳。
(這點覺得還蠻奇妙的,是怕客人跑走嗎?感覺不太舒服耶!)
餐點的整體感覺可以體會出主廚的用心料理之處,
所以用餐價格還是偏高價位喔!不過這邊低消每人為150元,
仍可選擇單點點心或飲料,看看美景,也是不錯的享受。
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