[食記] 台南舒芙里法式烘培坊

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   餐廳名稱：舒芙里法式烘焙坊

   地址：台南市東寧路201巷100號1樓
   電話：[phone]
   營業時間：不知道耶
   價位範圍(每人)：40元起跳吧

   蛋糕照片跟簡介：http://www.wretch.cc/blog/newold&article_id=6399129

舒芙里，舒芙里又來了。其實也不知道為什麼，就是很愛吃舒芙里的蛋糕，而且買
他家的細雪送人，到現在還沒有聽過差的評價。雖然送東西給人家，人家都會不好
意思說不好吃啦，不過我送的都是自己的姐妹，好不好吃大家都會回答得很直接，
所以肯定是真的很好吃的啦。

這次我買的是芋頭口味的細雪蛋糕以及黑森林。芋頭口味的細雪，蛋糕一樣相當綿
細，吃起來細細柔柔的，令人有相當的幸福感；芋頭香味也相當濃，但又不會令人
感覺是香料放太多，反而在吃進嘴裡時，會稍微停在口中一下子後，芋頭的香氣才
會傳到喉頭。舒芙里的細雪，真的是大大大大大的推，雖然它的奶味很重，卻不會
有奶臭味，連我娘這種只愛吃葡吉芋頭布丁蛋糕的難滿足女人，也在吃了細雪後，
很不容易的說這款蛋糕還滿好吃的。阿娘啊，你會不會太難伺候啊？

黑森林，與細雪放在一起，相形遜色許多。巧克力味尚可，讓人印象較為深刻的，
是它的藍莓，藍莓給得相當慷慨，所以每一口都能吃到帶點酸味的藍莓。因為藍莓
的酸味，所以讓巧克力的甜不致膩口，但整體來說，我還是覺得普通而已啦。

沒辦法，舒芙里真的太多好吃的蛋糕了，我以後肯定會再買的，應該就是細雪、提
拉米蘇、櫻桃乳酪還有芋頭香堤。

老闆說，他們的細雪如果配上進口水蜜桃也很好吃，不過還要加上一樣他的秘密武
器。秘密武器是什麼？他說不能說！！！哇塞，有沒有這麼會吊人胃口的啊？所以
老闆娘也說，不要理老闆，反正他說的是廢話。沒錯，是廢話！


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◆ From: 163.21.193.252
推 comblue:細雪真的好吃耶!
推 yhyaky:推！我也超愛吃這家蛋糕XD
推 fafadorise:我也超愛的
推 ivychi:細雪真的好吃~有賣50元一盒的細雪邊邊 上次下午茶有吃~~ꐠ
→ ivychi:真的好香濃喔~我也很推他的咖啡紅豆喔~奇異果汁也超好喝
※ nnewold:轉錄至看板 Tainan                                       11/09 11:27