餐廳名稱:季滿屋日本料理
地址:台北市文山區景華街72號1樓
電話:0229350387
價位範圍(每人):200~500
有無包廂:有隔開但不密閉
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跟我先生以前的家長變成現在的朋友,剛好他們家就在我家附近,所以約
一約,又一起去吃飯囉。附近想不出要吃什麼,季滿屋有些東西不錯吃,
又有冷氣,在炎炎夏日之下,有冷氣就什麼東西都好吃了。這次因為有六
個人,所以點了季滿屋本身搭配好的合菜,另外再單點幾樣想吃的菜色,
吃完飽到不行。
生魚片,快快上桌,看起來新鮮、味美,不過不屬於我。其實我有嘗試要
吃生魚片,但實在不習慣生魚肉的口感,朋友推薦的喜來登生魚片,讓我
首嚐生魚片,可結果對我就是試過即可,所謂的入口即化、鮮甜,可能因
為莫名的心理障礙而沒完感受到。
櫻花蝦拌龍鬚菜,意外的好吃。清爽的柴魚醬油,加上冰過的龍鬚菜,爽
脆的口感,令人不捨得停下筷子。櫻花蝦,以前吃過的都是加工過、硬的,
不過這次的櫻花蝦十分爽口,且帶了脆度,單吃又有蝦子的鮮甜感,這道
我很喜歡。看起來不難,下次自己來試做看看。(不過櫻花蝦哪邊買得到?)
水煮花枝,很新鮮的海產,只要水煮就很好吃。五味醬的味道很好,但因
為花枝很新鮮,所以很少沾。說到花枝,就不能不說上次去基隆吃的水煮
烏賊,真的好鮮甜啊。一整隻小小的烏賊,一口一口吃下肚,雖然因為他
的墨汁而牙齒變黑,甚至有人的衣服被噴到墨汁,但那鮮美的滋味,還是
令人難忘呀!
綜合壽司再次上場。很普通的一道,但對於填飽肚子是很有幫助的一道菜。
開陽白菜,氣味不錯,就是一般餐廳應該賦予這道菜的那種味道。說法很
籠統,但我想不出更高明的說明方式。
炸蝦還滿好吃的,麵衣並不會裹得過厚,一上桌可以吃得到外頭麵衣的酥
脆,而裡頭的蝦子也不會過於乾扁,還可以。
哈哈,好吃的鮭魚炒飯又來囉。這次點了兩盤鮭魚炒飯,每盤掃光光。
清蒸魚很新鮮,肉質相當有彈性,如果稍微再煮得清淡些、油放少一些,
應該可以讓人對收尾時的這道菜感到清爽。
味噌魚湯非常好喝,把白飯加到裡面煮成湯泡飯,在冬天肯定可以令人感
到滿滿的幸福。
另外還有手捲、烏龍麵沒拍到,但總之這餐就是一個「飽」字,這餐花了
三千多,對於日本料理而言不算貴,對於好朋友相聚的歡樂而言是無價呀!
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