餐廳名稱：我的家炭烤/陶鍋
地址：台北市復興北路477號
電話：02-2545-2332
營業時間：PM6:00~AM2:00
圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/newold/6555406
雖然炭烤類食物不宜多吃，但我真的很推薦「我的家炭烤」，因為好吃
又不用自己動手，不會沾得滿身烤肉味，真的是可以吃烤肉也吃得很清
爽唷。
炭烤高麗菜，是非點不可的一道。這是第一個上桌的菜，我跟朋友吃了
一口後，都忍不住讚嘆「好甜啊」。烤得十分爽脆，高麗菜保有清甜的
滋味，也不會因為是烤的而感到過於乾澀，真的很推薦。
烤餅很香唷，外皮帶了一點鹹味，越嚼越香，越香越想吃。還有，這是
招待的，招待的還這麼好吃，真的是加分不少。
牛肉捲，我忘記裡面包了什麼東西，但這一個接在高麗菜後，顯得沒那
麼突出。不過這邊的每一道菜，都算中上水準，點的所有菜，都沒有地
雷。牛肉的口感，如果可以再嫩一些些的話，應該會更吸引人。
炭烤香菇，比較普通一些，雖然香菇保有溼潤度，但就是比較平凡的一
道。
米腸與香腸的組合，真的讓人很想點杯啤酒來搭。香腸跟米腸的腸衣都
不會太韌，咬起來很輕鬆。香腸的肥肉不多，吃起來不會感到油膩，而
且因為瘦肉較多的關係，吃起來比較有口感。米腸雖然只是簡單的腸衣
包米，但是米腸烤過後真的很香，很推薦呢。
忘記什麼菜名的烤肉。雖然肉上帶了些焦色，但肉質並不會過老，沾點
簡單的沾醬，吃起來有變換口味且不會煩膩。
烤雞腿，那雞皮雖然看起來焦焦的，不過雞腿肉卻見鬼的嫩耶。烤肉真
的很神奇，好像只要火候控制得宜，無須多餘的調味，就可以帶出食材
的美味。
炭烤小捲，還不錯，不過吃到最後要搭配沾醬吃，那酸酸甜甜的醬汁，
會讓小捲吃起來沒那麼辛苦。因為我們只有兩個人，吃這樣一盤小捲，
咬得很累耶！
烤玉米，很甜。他們的玉米，算烤得比較乾一點的，不過這樣一來也會
讓玉米粒的口感更明顯。整體來說，這是一家會讓我想要再去第二次的
餐廳，而且店家的氣氛很適合下班後小酌，在那附近上班的人可以去試
試看唷。
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