推 lwuanma:這家預定的烤雞很讚~~ 08/27 13:53
→ debbiechen:每次我們都有預定一隻雞喔 超好吃 08/27 14:25
推 leedy:我同學跟朋友還有家人都覺得梅子雞很普通不太好吃 肉很乾 08/27 16:01
→ leedy:以前最愛吃的梅汁排骨似乎越來越多肥肉跟骨頭 唉>< 08/27 16:02
→ leedy:如果要推薦一樣 我會選炒山蘇 雖然有點油但是炒的很香很好吃 08/27 16:03
剛從花蓮玩回來,吃了不少美食,寫成食記與大家分享^^
第一次寫食記請多多指教!!!
PS食記真的不好寫sto...
圖文網誌http://www.wretch.cc/blog/newparry111&article_id=3475003
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餐廳名稱：月盧
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路 71 號
電話：03-8762206
쀊 營業時間：
中餐AM11:00~PM02:30
晚餐PM04:30~PM09:00
用餐前請先預約
心得:
梅汁排骨套餐NT300 梅汁豆腐NT175 白飯NT15
地點在人煙稀少的山上，沿路上指標不用擔心找不到，但要記好去程的路線，
靠指標要走出來會跟進去的路不同，我們就是想靠指標走出來卻迷路的人=”=
不過,幸好下山的路都會通大路^^
進到店家前會過一個很大的斜坡，機車要夠有力才衝的上去，
從山上俯看山下，有著心曠神怡的好風景。門內有日式的庭園造景，
一進去就讓人身心都放鬆不少，戶外設有烤肉爐，也有涼亭可以用餐。
室內播放著古典樂，，往外看可見到魚池和山下的景觀，原本打算要點桶仔雞，
但考量兩人的食量後，打消念頭，點了一份梅汁排骨套餐和梅汁豆腐，
梅汁排骨套餐附野菜湯、白飯、三樣小菜及飲料(咖啡或花茶)和甜點。
上菜前會先送上一壺茶，過了一會，野菜湯就出現了，湯底有小魚乾、薑絲和野菜,
入口有淡淡的酒香，野菜很像是麻意，略帶苦味，葉片粗粗的，很香但不好吃，
接著上的是梅汁豆腐，炸的香酥的雞蛋豆腐，豆腐上頭有梅子醬和香菜，
雞蛋豆腐的滑嫩，配上梅子醬微酸的氣味，讓味蕾舒醒，一盤有12塊，
大概是每塊是臭豆腐大小，正當沉浸在喜悅中時，梅子排骨餐也上桌了，
三樣小菜分別是山藥沙拉、梅汁山蕨和剝皮辣椒、蘿蔔乾
山藥沙拉就是山藥淋上沙拉醬，對不愛吃山藥的我們，吃起來有點可怕，
梅汁山蕨由略酸的梅汁，加上少許薑茉和辣椒拌水煮過的山蕨，愛吃酸的我們，
對這道小菜愛不釋手，山蕨少了一般的黏綢和澀味，對上酸酸的梅汁，令人食欲大開。
主菜梅汁排骨，先炸過的排骨少了油膩感，梅汁入味至每一寸肉中，
口感柔軟，梅子香在口中不斷迴響，搭上QQ的紫米飯，真的有上天堂的感覺！
飯後來杯茶，更是清爽不已，不過附餐的咖啡和甜點布丁就顯得很普通，
整體而言，如果服務能更有人情味會更好，很推薦大家去吃吃看！
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◆ From: 125.228.82.203
※ 編輯: newparry111 來自: 125.228.82.203 (08/27 11:38)
※ 編輯: newparry111 來自: 125.228.82.203 (08/27 11:39)