作者newparry111 (美環)
看板Food
標題[食記] 花蓮 菊月日本料理
時間Sun Aug 27 16:15:35 2006
寫食記真的會累,所以我和閃光輪流寫!!!
這篇就是由我家閃光寫的...
大家參考參考^^
網誌版
http://www.wretch.cc/blog/newparry111&article_id=3475003
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餐廳名稱:菊月日本料理
地址:和平路一段124號(自強夜市附近)
第一天到達花蓮時就馬上飛奔去找尋這家店,店面看起來並不顯眼,藍色的小招牌,
小小的入口走道,一走進去馬上就聽到老闆用日文說歡迎光臨,感覺很親切,
聽老闆說話的感覺似乎是日本人,而另一個在旁邊幫忙的女兒則是長得像原住民(!?)
,店裡的菜單跟一般的日本料理店差不多,於是我們就索性點了親子丼、豬排定食
跟一份鰻魚什錦燒,那天因為實在太熱,我們一到那邊就先狂灌了幾杯免費的冰麥茶,
味道不錯,不過有點甜,親子丼先上菜,一端來,傻眼了,會不會太大碗,
光飯就大概有一般的碗*2,聞起來是濃郁的醬油味,害我差點失去理智,
還沒拍就要吃了= =a,稍微翻了一下碗裡的東西,發現肉居然佈滿整個碗,
比蛋還多…囧,不過雖然味道很濃郁,吃起來卻意外地清淡,鹹度適中,
但是嘴裡卻散佈著醬油的香氣,不像一般的親子丼吃了會膩,而是愈吃愈開胃!
再來是豬排定食,同樣也是一大碗白飯,豬排算厚,旁邊還附了特製甜辣醬沾豬排,
那個甜辣醬也是有開胃效果,辣辣甜甜的,沾盤子上的沙拉醬也是一級棒,
都很下飯,昆布湯也很好喝,很鮮的味道,也不會太鹹,至於其他的小菜就普普了,
但是那個花椰菜好像有點壞掉,黏黏稠稠的,味道也很怪!
第四天:
今天終於得回台中了,我們想說在回去之前,一定要再來品嚐一次菊月的美食,
不同的是我們終於見到了傳說中的貓咪,是一對母子,貓咪媽媽超級大隻的@@”,
而且不會怕人,一直摸他也不會凶人,有夠可愛的!只是後來我們發現他少了一隻腳,
不過他一樣可以跳很高,貓咪果然很厲害= =”,後來小隻的跑出來了,
他明顯有點怕陌生人,所以一直很難拍到,結果老闆把兩隻貓咪叫過來讓我們拍照(
沒錯!他們真的叫得過來@@a還跑的飛快….),可能店裡很少客人會特地幫貓咪拍照吧!
老闆一直覺得很好玩…囧a!
當然!今天一樣得叫些美食來吃,今天我們點了喬麥涼麵、照燒雞定食和馬鈴薯沙拉,
首先是喬麥涼麵,看起來跟我想像中的日式涼麵完全一模一樣,
一盤麵和一杯醬油,旁邊還有副小黃瓜、蔥跟哇沙咪可以加進去醬油裡,
醬油裡面有切絲的蛋皮,還有一些海苔跟冰塊,夾了一小口的麵泡進醬汁裡,
QQ的麵配上冰冰涼涼鹹度適中的醬汁超開胃,還有柴魚的香味加上哇沙咪的味道
更是絕配,害我一吃就停不住了…囧a!再來送上了馬鈴薯沙拉,我看著這盤沙拉,
心想:”這樣的沙拉還真是眼熟阿!”吃了一口之後,我們互看了一眼,
噗疵的笑了出來,這不就跟我家賣的沙拉味道一樣嗎??<囧>
,不過不愧是跟我家的沙拉味道相似,果然好吃XD,沙拉裡有小黃瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯
跟水煮蛋,吃起來很綿密,也可以吃的到小黃瓜的香味,甜甜的很好吃,
非常適合在這種大熱天吃!
最後送上了照燒雞定食,旁邊附的小菜跟之前的大同小異,飯還是一樣大碗Orz…
重點是那隻雞腿,看起來油油亮亮,傳出陣陣甘甜的香味,超誘人的,
用筷子切了一小塊配著飯一起入口,哇賽!超下飯的啦!吃起來甜甜的,
還有微微的芝麻香,讓我一直把白飯往嘴裡送,在配上今天甜度剛好的麥茶解膩,
齁齁!想不肥都難阿!!Orz|||
在吃完最後一餐之後,我們就帶著不捨的心情離開了菊月T_T…..
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◆ From: 125.228.82.203
推 jiankein:大推菊月阿~~ 每樣東西都是超好吃 價格不貴 份量也夠 08/27 17:00
→ jiankein:唯一小缺點就是每樣東西都現做 工又細 所以上菜不快XD 08/27 17:01
推 pey00:推菊月!!!!!便宜又好吃!! 08/27 17:41
推 jiankein:大推菊月的豬排 又厚又多汁 什錦燒也很棒!! 08/27 18:16