營業時間：11:30-14:00 (午餐);17:30-21:00(晚餐)
價位範圍(每人)：套餐 NT$700 起
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：鮭魚生魚片
官網：http://www.lakeshore.com.tw/food_4.htm
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圖文版:http://kfnny.pixnet.net/blog/post/23845283
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想說再很久沒吃好料了，很久以前吃過一次這家日式料理，雖然板上好像都沒有什麼
人推薦，不過之前吃過印象還不錯，所以今天還是選擇來這裡好好犒賞自己一下。
這家餐廳裝潢算是很簡樸的，牆上貼著日本風味的壁紙，桌子椅子也是很簡單的木頭
桌椅，沒有刻意鋪張。不過位子還算是很寬敞的。
菜單有一大本，套餐價位晚餐是九百八起跳，所以並沒有打算點套餐…。火鍋小份是
九百，也是非常昂貴，所以只打算吃一些單點小份的過過癮。
第一個選擇的當然是生魚片。生松阪牛居然要價一千六…所以還是只點了鮭魚生魚片
，放棄嘗試生牛肉的念頭。隔壁桌有人點冰屋生魚片，還會真的用冰做成愛斯基摩人的小
屋那樣，非常可愛。
鮭魚生魚片($320)
這應該是我吃過最好吃的生魚片了，總共有七片，夾著檸檬，摻點淡淡的酸味，很特別。
感覺得出來魚肉非常新鮮，絕對沒有廉價生魚片那種綿綿的噁心口感。連旁邊的蘿蔔絲也
忍不住一口接一口，底下還有冰鎮，保持新鮮度。
鮭魚卵手捲($130)
鮮蝦手捲 ($70)
以手捲來說，這也算是價錢很高不可攀的…鮮蝦手捲配上美乃滋，很平常的組合，但是美
乃滋跟一般外面吃到的有些許的不同。鮭魚卵也很新鮮，酒味不濃。
特上菲力牛肉($450)
區區十塊骰子般大小的牛肉，配上紅椒和青江菜，卻讓我覺得很驚訝。外觀看起來很多黑
胡椒，正擔心牛肉的原味會被掩蓋，沒想到咬下去，牛肉很嫩，裡頭的肉汁流出來，依然
是牛肉的味道。非常推薦的一道，充分保留了牛肉的美味。
蒜烤羊小排($140)
這道就不是很滿意了，羊肉依然選用上等羊肉，但是烤得太焦，蒜味也分佈得很不平均，
羊肉的騷味幾乎是沒有，但還是覺得有點糟蹋了這麼好的肉質。
蟹腿飯糰($100)
說好的蟹腿，在快要吃完的時候才出現，非常沒有誠意的一道單品。飯糰表面烤地酥脆倒
是很合我個人口味，只是蟹肉幾乎看不見之外，肉質也是不怎麼樣。
雖然誤觸地雷，不過此行還是有吃到讓我覺得值回票價的佳餚，要等蠻久一段時間才
能再訪了（好貴啊）。服務也算是很不錯的，後來附贈的水果也都還蠻甜，只是鳳梨超酸
的…。
※ 編輯: nini522 來自: 140.113.182.33 (12/17 00:07)