→ zseal:地址是中山區 位置是在大直 你還寫內湖區XDDD 09/22 16:46
→ zseal:這家算是OK的台式拉麵店 嘴饞的話 算是可以的選擇 09/22 16:47
→ nini522:不好意思我更正了~~~謝謝! 09/25 16:52
餐廳名稱：勝拉麵
消費時間：2011年/9月
地址：台北市中山區北安路621巷46號
電話：(02)8509-7138
每人平均價位：100-200元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：叉燒&糖心蛋
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網誌圖文版：http://mokerchick.pixnet.net/blog/post/29765345
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內湖區越來越多高檔餐廳出現，但就價位和氣氛而言，個人還是喜歡溫馨好吃的小麵
店居多，就找到這間位在北安路上的小拉麵店了。門口有著大紅布簾，寫著大大的「勝」
字，店裡座位不多，滿滿的都是客人。
菜單上幾乎都是拉麵，有少許配菜和飯，價格都蠻合理的，麵類都在100多元。可以
選麵的硬度，還蠻客製化的。
麵上來的時候，看到一整顆糖心蛋，真是就甘心～一大顆蛋，是半熟的，嫩度滑度都
是一等！很少看到這麼有誠意的，吃完還意猶未盡！叉燒不是圓型切片，是長方型的，鹹
度和嫩度都很夠，油脂和瘦肉都有融合在一起，不會覺得油膩，怕吃肥肉的人不用擔心。
豚骨的湯頭不像其他正統日本拉麵店那種濃郁偏鹹的味道，而且喝不太到豚骨的味，
有點像醬油那種單純的鹹味，覺得稍微普通了點；麵條和其他豆芽、海苔、筍干等配菜的
表現也是中等，沒有特別突出。
以女生來說，吃一碗就可以飽了，男生可以加麵。順帶一提，有喝一口味增的湯頭，
好像有酒味，個人覺得蠻奇怪的，想點味増口味的人要注意喔。這是一家蠻好吃且算是平
價的拉麵店，推薦給大家。
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