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百家班活蝦 林森店 台北市林森北路22號 (市民大道旁) (捷運板南線善導寺站1號出口) 電話:2392-6800 BLOG圖文版http://blog.xuite.net/foodandpat/food/24683969 凌晨二時, 這樣吃, 會不會太誇張了呢? 但如果是一天的唯一一餐, 就放心吃吧 <以下是偷懶的看圖說故事> ◆蔥油麵線 比起較為人所知的麻油麵線 蔥油較油一些, 香味較嗆一些 麵線煮得較硬些, 口感接近炒米粉 (如果喜歡軟一些的麵線口感, 可先告知) ◆溫泉空心菜 服務員特別提醒, 溫泉空心菜莖較粗 口感和一般熱炒店的空心菜不同 莖粗卻不會老, 大火快炒保持葉嫩莖脆口感 ◆酸辣蝦 泰式酸辣醬的口味和泰國蝦搭配, 下飯首選 ◆鳳梨苦瓜雞 醃漬的鳳梨, 苦瓜, 豆豉小魚干 看似衝突, 卻形成和諧的湯頭口味 雞選用腿肉部份, 不柴 我們只喝湯, 雞肉就是黑輪的嘍 百家班的蝦友優惠, 麵線與青菜買一送一 會員以現金買單, 再打九折, 正餐與宵夜想吃得豐盛, 這是不錯的選擇 -- 黑輪的王子http://blog.xuite.net/foodandpat/pat 我食故我在http://blog.xuite.net/foodandpat/food -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.25.13