百家班活蝦 林森店
台北市林森北路22號 (市民大道旁)
(捷運板南線善導寺站1號出口)
電話:2392-6800
BLOG圖文版http://blog.xuite.net/foodandpat/food/24683969
凌晨二時, 這樣吃, 會不會太誇張了呢?
但如果是一天的唯一一餐, 就放心吃吧
<以下是偷懶的看圖說故事>
◆蔥油麵線
比起較為人所知的麻油麵線
蔥油較油一些, 香味較嗆一些
麵線煮得較硬些, 口感接近炒米粉
(如果喜歡軟一些的麵線口感, 可先告知)
◆溫泉空心菜
服務員特別提醒, 溫泉空心菜莖較粗
口感和一般熱炒店的空心菜不同
莖粗卻不會老, 大火快炒保持葉嫩莖脆口感
◆酸辣蝦
泰式酸辣醬的口味和泰國蝦搭配, 下飯首選
◆鳳梨苦瓜雞
醃漬的鳳梨, 苦瓜, 豆豉小魚干
看似衝突, 卻形成和諧的湯頭口味
雞選用腿肉部份, 不柴
我們只喝湯, 雞肉就是黑輪的嘍
百家班的蝦友優惠, 麵線與青菜買一送一
會員以現金買單, 再打九折,
正餐與宵夜想吃得豐盛, 這是不錯的選擇
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