餐廳名稱：勇記臭豆腐
地 址：高雄縣鳳山市文橫路441號（轉角有間85度C咖啡店）
電 話：（07）7777-883
營業時間：15:00-23:00（中午之前沒有喔～）
價位範圍：$30-140
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心得： http://www.wretch.cc/blog/lisa3388tw/23478384 (圖文版)
得金牌的～勇記臭豆腐
原本晴文是約我去吃燒烤 剛好沒開 就想說吃臭豆腐
以為是小攤子 哪知道是店面 而且還有得金牌
2008發現鳳山小吃美食～燒烤油炸類第一名『勇記臭豆腐』
看他的菜單也很普通 不過因為是吃晚餐 所以點了「鍋類」
鍋類有分原味跟麻辣鍋 都各有分（大中小辣可以選擇）
鍋類價格＄70-140 跟知名的O媽小火鍋有得比
不過勇記的料超級豐富 我點的原味綜合鍋＄130 鍋子裡面滿滿的料
原本以為可能會吃不飽 結果差點吃不完＠＠
裡面有滷得很入味的鴨血*5大塊以上（微辣） 我超愛 *^^*
小塊臭豆腐*5塊左右 煮久了吸滿高湯很好吃～
牛肉片*5 厚薄適中 不會因為煮太久而不好吃 （推～）
大腸*10以上 不要以為他切得小塊沒有口感 吃起來還是香Q有勁
還有冬粉還有一些火鍋料 因為太餓狼吞虎嚥 所以沒有拍照....
同學點素食養生鍋＄100 料就很少
當他看到我的綜合鍋馬上就說「早知道多花＄30吃綜合鍋」＠＠
不過綜合鍋因為有放肉片 所以湯比較混濁
可以請店家把肉片分開放（就是不要直接先放在裡面煮） 湯頭會比較清淡
或是直接請店家不要放肉片 其他的料我覺得味道就很讚了！！
原本怕吃不飽的我 還有點一盤炸三寶＄65
炸三寶是店內三個招牌菜的組合（脆皮豆腐、豆腐捲＆元寶）
想說來這邊一定要吃吃看豆腐料理 所以就點著這一盤
看起來相當豐富 單點當點心吃是個好選擇
脆皮豆腐上面有搭配著切碎的九層塔 沾上老闆特調的醬汁 絕配！！
不會說炸得太酥吃起來嘴巴會破、會乾 恰到好處
豆腐捲的內餡感覺是用那種傳統大塊臭豆腐擣碎而包起來的
外面也炸得很酥 口感一級棒
元寶就像是炸的水餃 裡面包的餡有豆腐跟蝦仁 只是感覺比較油一點
還有他們家的泡菜 真是入味又爽口 讓我一口接一口停不下來
老闆看我很認真的品嚐豆腐 所以送我們兩塊無敵蘿蔔糕
蘿蔔糕一份＄45 不過我不知道會有幾塊
他的蘿蔔糕外面有裹一層淡淡的粉 炸後吃起還很酥
尤其是我們等到最後才吃冷了的蘿蔔糕 都還不難吃耶
原本想說吃不下不吃 又想說不好意思辜負老闆招待的好意 我硬吃下去 ＠＠
店門口一隅 牆上掛滿參加比賽獲得的獎狀 還有很多老闆跟客人拍的照片～
裡面的座位大概可以容納30人左右 店內乾淨明亮 衛生看得見
這一家店 我才吃過一次就愛上他了
原本想說過幾天要再去一次 試試看其他產品
無奈離我家好遠 沒有衝勁 XD
不過下次回高雄一定找機會再去吃看看其他產品 再跟大家報告～
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店名：勇記臭豆腐
地址：高雄縣鳳山市文橫路441號（轉角有間舌尖舞芭蕾咖啡店）
電話：（07）7777-883
營業時間：15:00-23:00（中午之前沒有喔～）
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