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餐廳名稱:大漁丼 消費時間:2012年/2月 地址:板橋四川路一段256號(板橋愛買附近) 電話:0987012044 營業時間:11:30-14:00 16:30-21:30 星期日公休 有圖好讀網誌(無音樂):http://ysl11.pixnet.net/blog/post/15649899 出發前往大漁丼之前,我在網路上搜尋了一下食記,發現大家都說這家店不太好找 到了才發現,他們的招牌真的不是很顯眼,加上店面又小 要是沒有按照地址去找的話,真的是很容易錯過 店面就是圖上看到的這麼小,客人絡繹不絕,因此用餐時間外面等待的人其實也不少 不過其實翻桌的速度很快,我們等了不到十分鐘就進去了 進去大漁丼後,除了一般大家看到的菜單外,牆壁上也有手寫的菜單輔佐圖片 這一招厲害,什麼料理裡面大概有些什麼食材都一目瞭然, 同時也讓人會情不自禁地想多點幾道 這是隨餐附贈的味噌湯,服務生會主動詢問需不需要續碗 味噌湯的湯頭不錯,料也不少,海帶芽豆腐蘿蔔都有 另外也有附決明子茶,甘甜的口感蠻解膩的 這是友人點的夢幻丼 $280 一上來時真的是會覺得身邊充滿了夢幻的泡泡耶! 和綜合丼最大的差別就是多了牡丹蝦,海膽,以及干貝吧 大漁丼的食材都非常新鮮,味道甜美,每一道海鮮看起來都非常清澈透亮 (怎麼有種在推銷化妝品的感覺XD) 這是綜合丼 $180 有玉子燒,蝦,章魚,以及滿滿滿的生魚片! 這價位太棒了 飯是醋飯,飯上有撒些味島香鬆,醋飯本身有一些些甜,又有點太過溼潤 我喜歡乾一點酸一點的醋飯,不過除此之外,海鮮等等的部分一切都很好 這一碗份量超級大,女生吃的話會吃得有點撐, 食量大一些的男生的話,我想應該也是可以吃飽的 我們有另外加點玉子燒跟豆皮壽司,玉子燒偏甜,我個人覺得還能接受, 豆皮壽司我就沒吃到了 當天我們是坐在板前 可以當場看到師傅親手料理的實況 師傅很年輕,不過動作利落乾淨,但客人太多了,幾乎是一刻不得閒 喜愛日式料理的朋友 可以來嘗試看看這家非常有日本小店味道(有點像最近當紅的深夜食堂)的大漁丼哦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.72.201
JBGPOIU:很好吃 從剛開幕就去捧場 每次都吃綜合丼 02/28 12:42