餐廳名稱：阿灶伯、義豐蔥油派、赤炸風雲
消費時間：2012年/03月
地址：宜蘭縣羅東鎮羅東夜市
營業時間：16:00開始~
每人平均價位：30+
推薦菜色：羊肉湯、蔥油派、炸類
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來到羅東~
免不了的還是要吃一下人氣店家
郵局前這間義豐
是說連宜蘭人也蠻推薦的
瑄兒和閃光到的時候
剛好遇到一群大陸客在買
小小的攤子都被大陸人擠滿了
這小小的一個蔥油派到底有什麼魅力呢?
外表看似跟其它蔥油餅沒什麼兩樣
老闆娘的手一直沒停過
一直煎一直煎
真的很忙ㄋㄟ~
Size算中等
沒有很大
這樣一個$30也不知道算貴還是便宜
吃下去有一種很特殊的香氣
不知道是不是宜蘭的蔥特別好吃
蔥吃起來甜甜的
外面的餅皮煎得非常的脆
會讓人易口接一口
瑄兒在想
它好吃的關鍵會不會是在於它吃的到千層的感覺呢?
一層一層的酥脆口感
很誘人~~
接下來就是人氣非常ㄏㄤ的阿灶伯羊肉囉!
連平常日都要排成這樣了!!
那假日那還得了
還好那天很幸運
都不用排很久就輪到我們了
點了一碗羊肉麵線($60)
宜蘭的東西真的很便宜耶
到這種觀光夜市裡面
可以有這個份量真的好感心
很簡單的一碗麵線
就是湯+麵線+青菜+羊肉
它的湯頭看似很油
但喝下去非常清爽
是會回甘的那種湯頭
而羊肉完全吃不吃羊騷味
處理得非常好
而且很嫩很好入口
麵線就算放在湯裡面也不會糊掉
吸滿湯汁的麵線令人食指大動
話說不到10分鐘
我們兩人就把它吃光光了
阿灶伯會這麼有人氣不是沒有道理的喔!
阿灶伯的另一個人氣餐點-臭豆腐
因為等等要去吃別的
所以就沒點了
不過看起來非常酥脆
下次要吃吃看
光用餐區就分了2個
可見他生意真的很好ㄋㄟ
阿灶伯隔壁的羊鋪子生意也不錯
雖然人氣沒有那麼旺
但聽在地人說
其實那一間也不錯吃
湯頭也很讚
只不過因為還要吃別的東西
所以羊鋪子就下次再來光顧囉!!
接下來這一攤呢!
是巨無霸雞排很有名的赤炸
他的攤位分成2個
一個好像是比較偏向鹹酥雞攤位
另外一個就是單點類的~
我們點的是泰式椒麻雞($50)
又是一份量很多的單點小品
而且阿~它的椒麻雞
完全沒有骨頭
吃起來感覺上就很過癮
但瑄兒不碰炸類
只好請閃光代為發言
味道上面真的很椒麻
吃到最後嘴巴都會有點紅紅腫腫的
雞肉方面不會很乾柴
保有雞肉的原汁在裡面
一整份裡面有用蔥和蒜下去調味
口味上面真的蠻重的
但吃到後面會很膩
嘴巴會很油
必須要靠一些去油解膩的飲品來沖淡
最下面還有2塊炸蝦餅
口味上面倒是沒什麼特別的~
其實羅東夜市的東西口味都還算蠻重的耶!
但份量真的很大~
還好都是兩人吃一份
不然一定會撐死~~
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