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上回去台北,在機緣下拜訪了這家位於板橋的早餐店。
這次台北行我也抽空再次拜訪,嚐到幾樣不錯的早點,在這裡和大家分享。
《燒肉丹麥吐司》
在這之前,孤陋寡聞的版主未曾嚐過丹麥吐司,只聞其名。
那天出於好奇點了這份「燒肉丹麥吐司」,這一叫讓我完全愛上了丹麥吐司。
烤過的丹麥吐司表層酥香,吐司邊更不會像一般吐司惱人難嚥,咬下去酥脆而纖細。
丹麥吐司的口感遠遠地勝過一般的吐司啊...
裡頭生菜、蛋、燒肉、抹醬都給得大方,擺得也很好,所以吃起來不會一團亂。
《燻雞全麥貝果》
友人點的,嚐了幾口。
貝果是全麥的,嚼勁適中,不會有勁到讓人覺得難咬。
生菜、燻雞肉、抹醬與貝果整體很搭,蠻好吃的。
上次PO這間店被人嫌說沒啥特別的 (冤枉啊...大人),所以這次特地解釋一下。
我覺得如果不討論西式早餐店,傳統早餐店(尤其是加盟店型態)是很難做出特色的。
這間店的東西並不是什麼會讓人驚豔的絕頂美食,但版主個人感受得到店家的用心。
從自己調配抹醬到配料擺放的順序,這中間不但顧到味道,更顧到客人享用時的方便性。
再加上它產品頗多自創種類、用料實在,讓我覺得它是一家值得推薦的傳統早餐店~
店名:早安美芝城 板橋光武店
地址:台北縣板橋市光武街16號
電話:02-2255-6821
營業時間:5:00~14:00
評分:用心的92分
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