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餐廳名稱:義麵房 地址:新竹縣竹北市光明一路276號 電話:03-5584991 價位範圍(每人):150-300左右 有圖有真相網誌版:http://blog.yam.com/lunacat322/article/24315993 哇哈哈!我終於復活啦! 復活前的暖身就由從食記來開刀好了(為啥是開刀?) 而且這次終於記得照店面了! 因為想要吃沒吃過的餐廳,所以就在光明一路上逛一逛後隨便找家順眼的走進去~ 從菜單來看,可以看出主餐的價位約145~180左右還算平價 加80元附湯,飲料or麵包 (感覺有點不划算...) 加135元是湯、前菜or沙拉、甜點、飲料 假日沒有商業特餐也不能單點 想說主餐蠻便宜的很high就點了135的套餐,仔細想想我點了180的主菜+135再加一成還是很貴呀<囧> 這果然是一種陷阱(毆) 點都點了~來看看菜色 海鮮濃湯 端上來看覺得很美味,喝起來卻...很普通 而且喝起來的質地不像是炒麵粉作出來的濃湯,香氣不足 不曉得我有沒有誤會店家,這個湯喝起來比較像豪華的太白粉濃湯 優點是裡面真的有海鮮,料也算多,不過蝦子為什麼不剝殼呀... 濃湯這麼稠真的會有人想用手剝嗎?(更神奇的是之後的義大利麵的蝦子有剝....) 蕃茄湯(忘了裡面是不是有牛肉) 喝了一口味道還算清爽 對了有忘了拍的香蒜麵包(一份兩片) 算是中上水準,可是印象中好像在湯之後才來...Orz 前菜:酥炸墨魚花枝圈 還蠻好吃的一道,大大小小有四~五圈的樣子 墨魚有新鮮 凱薩沙拉 有在看我的食記的人可能就會知道.... 某人的凱薩沙拉碎碎唸癖又快要發作了 XDDD 詳情請見OUTBACK和凱薩沙拉碎唸篇 對義麵房的這道我的心得是 1. 好啦我不排斥吃多一點蔬菜,而且下面有蘿美生菜,勉強算過關 2. 苜蓿芽上面的起司粉會不會太多了...Orz 而且沒有醬喔就只有苜蓿芽+起司粉.... 3. 麵包丁還不錯,凱薩醬算有凱薩醬的味道.... 問題來了! 沙拉淹水啦!!! Orz 一般比較爽口的醬(ex: 優格醬 油醋...) 一陀陀的加下去是還好 但凱薩醬這種味道重又濃稠的希望可以攪絆之後再上桌 不然一次吃到一堆有點可怕...一般人很難到達土方的境界呀! 醬太多了啊啊啊!!! 總之很難得的最後沒把沙拉吃完 清炒干貝蟹管義大利麵 聽說還不錯,偷吃了一塊干貝沒什麼味道,但口感算有彈性 青醬海鮮義大利麵 他們家的襬盤好像都是這樣XD 長蘆筍不錯吃~ 義麵房的優點是麵算是彈牙,不會煮得太爛 蠻多義大利麵沒交待都會煮太軟(有的有交待還太軟Orz) 可以看到大蝦子(有剝兩節殼)和小卷,可是問題是......醬收得不夠乾Orz 料蠻多的海鮮都蠻鮮甜的~算水準之上 這個青醬的味道比較溫和,不喜歡青醬的人可以嚐試看看(喜歡的就...不夠味XD) 飲料:葡萄柚汁 味道還不錯,但有點稀 綠茶有拍照不過....毫無反應,就是杯普通的綠茶,就不另外介紹 甜點:冰淇淋 聽說還不錯~我吃了一口吃不出牌子 芒果奶酪...不,是水蜜桃奶酪,很奧妙吧 囧 味道還算ok囉 其實每樣水準都有及格(義大利麵算70分),但是一頓要到300左右好像就沒什麼吸引力 附餐的水準不夠整齊實在沒有加價的誘因~ 能夠單點可能也還好一點,但吃西餐對於我來說有時樂趣就在於附餐(爆) 林口的歐德義大利麵的附餐就好多了> < 快來新竹開分店吧!!!!! -- 既然無法永遠幸福快樂,那就吐嘈吧! 喵一是笨蛋&苦悶OL夢工場:http://blog.yam.com/lunacat322 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.161.48