推 gang16:文化一路有"段"嗎?..請問餐廳大概在什麼位置阿...? 12/14 16:44
推 rickywu:在交流道往林口方向，和長庚醫院不同邊，很大一棟～ 01/03 22:46
多圖多真相之食記：http://blog.yam.com/lunacat322/article/25725830
歐德義大利餐廳
營業時間 AM10:00~PM21:00
地址: 台北縣林口鄉文化一路一段84號1樓
電話: 02-2600-5668
價位：主餐160～460不等（義大利麵約160到200多左右，排餐較貴）套餐+150有沙拉、前
菜、湯、甜點、飲料
雖然歐德義大利餐廳遠在林口，但我還是經常想念歐德的味道～
那美味的附餐可以看得出用心啊啊啊！
廢話不多說～直接上菜！！
前菜．烤田螺
QQ滑滑的田螺和上面的蛋皮(?)搭配上麵包很美味～
前菜．香料炒菇
香料、橄欖油、洋蔥和各種菇類炒在一起，有點燙口卻可以吃得出現炒的美味以及菇類和
香料混在一起的獨特香氣，推薦給喜歡菇類的人（不過香料味也許有些人不能適應？）
前菜．炸魷魚圈（還是花枝？）佐塔塔醬
菜單說魷魚有用鮮奶泡過，口感確實很滑嫩又很香，炸得剛剛好不過只有四片
我哥很喜歡塔塔醬，在我把魷魚吃完後又把花枝圈幹掉了
麵包（一人一塊其中一塊被喵一哥拿走了）
不曉得這是不是自己作的麵包？麵包裡有香料，口感和上面特殊的塗料吃起來都不錯～單
吃配湯或配田螺都好:D
湯．南瓜湯
當日最好喝！連不愛南瓜味的我都很愛～
吃得到南瓜的香氣和恰到好處的奶味，也不會有討厭的南瓜的味道（某種生味？我不太敢
吃煮南瓜）
湯．奶油培根玉米濃湯
還不錯的湯，不過沒有小宇宙爆發（？）的感覺，同樣以奶油口味的濃湯來說我比較喜歡
OUTBACK的
湯．蕃茄蔬菜湯
有點弱....就是蕃茄加蔬菜和一點香料Orz
真的不能喝濃湯再點這個吧（逃）
主菜．烤雞腿排$250
第一次吃到這麼嫩的雞肉喔喔喔！一點也不會太乾在剛剛好最鮮嫩的時候被端上桌～
雞肉好像先炸再烤？搭配上很特殊的醬汁（這個醬汁味道很難形容）
連我這個每次都吃不完的也一下子吃光光
不過問題是....旁邊的馬鈴薯球吃起來有點酸，問過服務生之後說是廚房的疏失，送了一
個芒果奶酪過來，服務態度算好，奶酪也很好吃，但是食材控管要小心呀！！！馬鈴薯泥
真的很容易一個不小心就酸掉了～
主菜．青醬雞肉蛤蜊義大利麵
青醬吃起來主要是以羅勒和橄欖油打成的，松子的份量比較少（有另外灑上去XD），感覺
也沒加入奶油讓味道變得比較柔和？吃起來橄欖油味道重了一點，不喜歡太油或橄欖油的
人可能就不要點這道
因為我是青醬控+我只吃了一口，所以不曉得全部吃完會不會有點膩啦！
缺點是蛤蜊有點小顆，還有擺盤真的要加油～
主菜．西班牙海鮮燉飯
這道的主要醬汁（？）是蕃紅花，偷吃了兩口蠻好吃的，不過聽喵一哥說份量比上次少？
可是菜單上明明就有寫了兩男一女呀！難道服務生以為喵一哥是女的嗎？（昏倒）
擺盤真的要加油～Orz
甜點．烤布丁
焦糖漿的味道超讚的～～～
稍微有點彈性的口感，蛋味和奶味都很適中
甜點．芒果奶酪
廚房招待，在吃得飽飽的時候來個清爽的芒果淋醬剛剛好～
奶酪的奶味也很香，我蠻喜歡這道的～
甜點．烤布蕾
不曉得是不是我吃太飽了吃到這個已經沒有感動了（因為我先吃了芒果奶酪...Orz）
但當然品質還是很不錯的不過不是最佳的（而且這種布丁很好作我也會作XD）
要是能加點香草籽增加香氣應該不錯
還有兩邊的焦糖焦度有點不大一樣，品質要控管好呀~
飲料．拿鐵
三個人都點了拿鐵，我覺得這邊的拿鐵還不錯，不過我沒研究咖啡就不多說啦XD
總合來說我還是很喜歡歐德～
套餐裡的每一樣都吃得出用心，不過套餐加價的150也不算便宜，但至少感覺值得，不會
有些店加了八十一百結果飲料甜點都給你隨便用用的感覺（說真的很多簡餐店的附餐真的
都太隨便了Orz）
這次吃下來有一點品質控管的問題（不過不是味道方面的問題啦XD）這方面能夠更細心感
覺會更好，至少反應了會得到善意的回應～
另外我覺得歐德用的香料蠻多的，有些人可能會吃不習慣，不過我個人吃了幾次感覺都還
不錯，以後有去找喵一哥還會再去的～
附帶一提的是店裡有一個服務生的名牌竟然是美型男，不過也真的很美型～有傑尼斯系的
感覺，很好奇其他服務生的名牌是什麼（因為是手寫的所以沒仔細看，美型男我也是聽被
害人講才知道的）XD
還有這次忘了拍MENU了（跪）
--
既然無法永遠幸福快樂，那就吐嘈吧！
喵一是笨蛋＆苦悶ＯＬ夢工場：http://blog.yam.com/lunacat322
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.223.209