OUTBACK
新竹竹北店
地 址：新竹縣竹北市莊敬2街10號
訂位專線：03-658-0688
開業時間 星期一至日 中午營業時間11：30-15：00
最後供餐時間14:30
晚餐營業時間17：00-22：00
最後供餐時間21:30
官網：http://www.outback.com.tw
有圖有真相網誌版：http://blog.yam.com/lunacat322/article/28554127
因為之前想吃沒吃到的OUTBACK燒烤牛排在特價，所以喵一冒著過年以來一直沒成功
甩掉的肥肉不減反增的危險，勇敢的拉著喵一哥去吃OUTBACK燒烤牛排！
依照慣例在吃飯之前什麼拍照的都不要管，直接衝進去點餐再說（←一整個很心急）
這次的目標是499(8OZ)的燒烤牛排，因為我很弱只打算吃一點點，所以不打算考慮吃太多
！再加上150變套餐有湯、沙拉和飲料！
還有因為喵一哥每次都會忍不住想亂點，他一直很想對洋蔥花球下手，但我勸阻他就
算花球長得再可愛，還是只是一顆10塊的洋蔥變的呀！開花了就變成280不覺得很不划算
嗎？而且一個人吃會想吐（也就是我不想吃），終於成功讓喵一哥沒亂點，不過他還是抓
狂（？）點了香煎美式鮪魚片 $320。
依照慣例先來了美味的麵包！賣相一樣豪邁！
麵包很鬆軟咬起來有麥香和蜂蜜香，搭上奶油超好吃～要不是怕胖真想再來一條！
超好吃的凱薩沙拉
吃了三次這個沙拉都一樣美味，因為我很喜歡他們的凱薩沙拉，所以特地放上官網很
歡樂的介紹！
澳洲的土著不為昨天而活，亦不為明天而活，他們只為今天而活。Outback的沙拉麵包
丁也一樣，沒有昨天及明天，因為它們每天都是當日現烤製作，所以就只有今天！
我們的麵包師傅 (不用懷疑！每間Outback餐廳都有麵包師傅) 每天都會將廿條麵包切
成以千塊的麵包丁，然後將新鮮的麵包丁放入烤箱烘焗，同時將蒜蓉切碎；一直至麵包丁
烘至淺啡色，再用手工在麵包上塗上蒜蓉奶油，將麵包再次放入烤箱，焗至金黃色。
總之這個凱薩沙拉通通都恰到好處，對於我這個凱薩沙拉控來說吃了會心情大好，關
於我對凱薩沙拉的怨念可以參考blog，改天我大概會來寫個新竹凱薩沙拉大PK吧！
花椰菜濃湯
很濃的濃湯，還蠻好喝的，但當時肚子餓所以呼嚕呼噜的喝掉了，印象沒很深。
燒烤牛排登場！燒烤牛排有三種作法，詳情大家請參考圖片～
不過悲傷的是我們想吃的明火碳烤不適合8OZ（太小片？）所以就點了五分熟的原味
切片，結果…
我看過最粉紅的牛排出現了！
可能是用低溫烘烤到裡外都是同一個熟度，所以不管裡外都是非常均一的粉紅，也沒
什麼血水，吃起來很嫩很多汁，可惜的是沒有外面烤過的焦脆口感，可以說是徹底品嚐牛
肉的原味，吃起來算是比較清淡的口感。
就連搭的醬汁也很清淡，我覺得有點像稀釋的壽喜燒醬汁，總之就是淡淡甜甜的醬油
味，我是灑了鹽和胡椒作調味。
旁邊的配菜可以選兩種，我選了烘烤馬鈴薯和新鮮時蔬，烘烤馬鈴薯來的時候上面放
了一陀奶油，切面還有加一點會牽絲的起司，一看就超好吃…而且超肥的OTZ
入口後果然美味無比，馬鈴薯真的很香，整顆的熟度很均勻，連馬鈴薯皮一起吃下去
別有風味，不過這顆其實有十分之九是被勇猛的哥哥吃掉的，他連奶油都吃光光……他的
論點是減肥的難度是一樣的，就多吃點吧（炸）
新鮮時蔬就是水煮青菜，有基本的綠花椰菜、四季豆、紅蘿蔔等，紅蘿蔔沒什麼怪味
煮得很好吃，輕易的就吃光了！
差點忘了介紹我哥亂點的香煎美式鮪魚片 $320
份量比我們想像中的多，外層很豪邁的煎得有點焦脆感，撒上黑胡椒粒，裡面是漂亮
的紅色，吃起來沒有我以前吃的半生熟的噁心軟爛感（忘了在哪吃了實在是不妙），生的
部份很新鮮可以吃得到生鮪魚的甜味，久嚼也不會噁心，外層熟的部份有黑胡椒粒增加口
感，整個咬起來很香，右邊的好像是蜂蜜芥末醬，左邊的醬有點鹹…所以我沒沾，我其實
不太愛沾醬，最後就稍微灑了一點鹽吃掉了:P
飲料是可樂，沒什麼好介紹的啦！這次去吃每樣都蠻美味的，就連配菜的馬鈴薯也超
級好吃，去了三次OUTBACK對我來說最大的優點就是麵包、沙拉、湯品質都蠻好的，我實
在很不喜歡把套餐的配菜不用心的店。
第二次去吃的菲力牛排我點五分熟覺得有點乾，那時也是吃特價的所以感覺不太好，
當時因為廚房已經關火了所以沒反應，菲力的話我覺得The BBQ House的很棒！同事好像點
了7分還是很軟嫩！
對了，菜單可以直接去官網下載，對我來說餐廳外面有放menu是很重要的！不知道價
位和菜單完全不會想走進去呀～有時從menu就可以看出這家店的品質，大家有興趣的話可
比研究看看:p
--
既然無法永遠幸福快樂，那就吐嘈吧！
喵一是笨蛋＆苦悶ＯＬ夢工場：http://blog.yam.com/lunacat322
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.238.40