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作者: owl3302 (星之夜) 站內: love-vegetal
標題: [食記] 台中 樸園 精緻蔬食手工麵
時間: Sun Jul 13 13:53:12 2008
餐館名稱：台中 樸園 精緻蔬食手工麵
地址：台中市精誠五街5號
電話：04-2327-0599
營業時間：11：00~2：00 5：00~9：00（週一公休）
平均價位：130
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/cyghs/18684361
本店是學妹向我介紹的，聽說還不錯，於是昨日和朋友無視台中晚間的傾盆大雨硬是騎著
車往本店前進，在經過一陣折騰後終於一身狼狽地出現在店門口。
本店位於精誠五街，從精誠路那邊轉進去是逆向，大概要從忠明南路那邊才能合法地進入
（昨天下大雨就...將就一下）。本店的佈置還滿溫馨明亮的，一進門有親切的店員阿姨
為我們帶位，並且會先端上茶水和菜單。
過了一陣後，店員阿姨來向我們點餐，我們點了一份「蕃茄蔬食手工麵」和一份「香椿松
子炒飯」，它們的餐有分單點和套餐，我們都+58元升為套餐。
首先端來了小菜和日式沙拉，小菜是有點像白木耳或什麼海藻類的東西，個人相當害怕這
類咬起來軟軟滑滑的食物，沙拉是一球馬鈴薯泥，相當地好吃。
本店上菜很快，馬上就端來了主菜，蕃茄蔬食手工麵的配料相當豐富，湯頭清清淡淡的，
並有著蕃茄的甜味，還算不錯。但在麵條的方面卻沒有我想像的好吃，不知是沒煮熟或是
麵條本身的問題，咬起來的口感不若之前吃過的手工麵那般彈性有Q勁。
隨後也端上了香椿松子炒飯，還有附上一碗竹筍湯，湯相當好喝。炒飯看起來也是不錯，
真的有一顆顆地松子清楚地躺在炒飯上，吃起來個人覺得味道也不錯，但和一般吃過的香
椿炒飯比起來，稍嫌清淡，喜愛重口味的朋友大概會吃不習慣。
之後也上了飲料（紅茶）和甜點（杏仁凍），兩樣都相當地不錯，它們的紅茶煮得相當好
喝，杏仁凍也是入口即化，好吃。
整體來說，本店餐點的味道還算不錯，但個人感覺較適合喜愛清淡口味的朋友，第一次去
店員阿姨會問要不要辦一張貴賓卡，下次去消費可打85折，這是本店為了推廣吃素而發起
的活動，雖然對本人來說已不需要向我推廣，但我還是辦了一張。
歡迎大家有空來光顧。
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※ owl3302:轉錄至看板 TaichungBun 07/13 13:56
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