推 puddingmay:上星期六公司聚餐我們是吃2200的套餐 61.230.53.103 12/01 21:49
→ puddingmay:東西真的很精緻~改天再把照片傳上來 61.230.53.103 12/01 21:50
餐廳名稱：三井日本料理店(上乘三井)
地址：台北市農安街34號
電話：2594-3394
營業時間：11:30-14:30／17:30-22:30
價位範圍(每人)：1000up
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
網誌好讀版http://www.wretch.cc/blog/okadaann/5464457
(所有料理的總圖)
看起來好吃嗎????上圖是我吃的所有的食物
只差第一道贈送的醃蘿蔔小菜沒拍到而已
本來想寫個，超級詳細的食記
結果拍出來的照片都糊糊的，不太清楚
而且菜色也好多，一道一道寫，我會......
所以就我想介紹的來說說吧~
因為是大寶貝爸爸的生日
所以我們來到一家我聽聞很久的餐廳(就是肖想很久了)
我們去的是農安街的本館
這是它們的網頁
三井 http://www.mitsuitaipei.com.tw/
店內的相片雖然我也有拍，但是真的有點糊
所以還是建議大家去看網頁的店內照片吧~
(如果不介意的人可以點閱XD
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=okadaann&book=19)
我們被安排坐在本館旁的上乘三井
點了個價位對我來說極高的套餐...1600元
(我想我這輩子，應該很難會再去吃第二次)
其他的價位除了午餐有1000元以外
晚餐都是1200起跳(變貴了說....)
在知道價位這麼可觀後，要不要去就是大家的權利啦
那麼接下來就讓我介紹一下我很滿意的菜色
請注意上方第一個圖，食材上有閃亮的光輝的，真的是很可口
大圖最下方右邊的螃蟹，超大!!!!!!!
有我的兩個頭那麼大(我的頭已經很大了說)
牠的一隻腳，可以挖出一小盤的蟹肉(上有圖喔~請找找)
不過我們覺得很怪，這麼大隻的螃蟹怎麼吃的部位這麼少
其他的部份上哪去了???我們猜測這隻螃蟹其他部位可能被燉成湯
不過當最後一道菜出來後，發現並沒有
火鍋的湯頭是早就熬成，放在壺裡，可以自由添加
火鍋料則是完全跟沒有關係，倒是有蝦和干貝
雖然不是螃蟹牛奶鍋(我自己亂猜XD)，但是美味的湯頭讓人一喝還想再喝
暖暖的味增湯，和新鮮的食材極度相襯
當做最後一道主食，十分的襯職
話說，最後一道菜是甜點，抹茶很濃厚，紫米紅豆湯很香
卻沒有道這火鍋令人回味無窮
接著我們再來看看蟹腳上方的牛肉
牛肉放在炭火上燻烤，可以選擇自己想要的熟度
個人較喜歡六七分熟的口感，有嚼勁不老
AND THEN 讓我們看看牛肉樓上的FISH!
是鹽烤某某魚(哈，我跟魚不熟)
OH!MY GOD!這魚入口即化，魚肉鮮甜到一個極點
平常不愛吃魚的我，這天可是越吃越順口
恨不得自己一人獨佔一尾
好吃到我擔心以後吃不到我該怎麼辦
再繼續介紹海鮮吧~
還記得我之前寫過的食記，在北海道吃過的海膽嗎??
小樽運河食堂之「海藏」http://www.wretch.cc/blog/okadaann/5432835
沒想到讓我在台灣吃到了一樣鮮甜，完全不腥的海膽，最高!!!
如果陪襯在下方的山藥泥，能多點味道就更完美了
(重口味的我，加醬油似乎不夠)
繼續往前推(發現我的介紹順序是倒敘法^^|||)
要介紹的是生魚片，份量超級多
一個人的分量，是到其他日式料理店食用時的二個人以上的分量
(這個套餐有大半的錢應該是在這裡吧....)
我吃到快吐，忍著吃到剩最後兩塊時我已經是極限中的極限
結果才發現可以拿去鹽烤...(大家都剩一堆，那我剛剛在忍耐什麼...)
烤過的蝦子變的很鮮甜，很美味
生吃的蝦子其實有點可怕，我的蝦還會哇跳跳垂死掙扎，也沒什麼味道
(圖)
最後要介紹的是第一道菜，第一道菜是沙拉
我們點的是鮑魚沙拉，看到這麼大的鮑魚我起初還以為是九孔
除了鮑魚有看頭以外，其他都SOSO
本來想就此結尾的，忽然發現其實我每道菜都提到了
只剩一個炸榴槤，所以就盡責的介紹一下囉
炸榴槤外面包的是芋頭籤，我不大愛榴槤的加工品(candy之類的)
之前在叫做鶴園的日式餐廳吃過一次，真的不是普通的難吃
但是這次卻意外的美味
這個炸榴槤外皮像在吃洋芋片，內餡是燒燒的榴槤
一點都不噁心，芋頭籤和榴槤意外的跳起了圓舞曲
當作甜點來食用是不錯的選擇
看完我的介紹，如果你想造訪這家餐廳的話
請洽上方的聯絡方式囉~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.169.55.232