餐廳名稱：MoMo Paradise壽喜燒
消費時間：2014/01
地址：台中市公益路68號B1(勤美誠品綠園道)
電話：04-23288228
營業時間：平日11:00~22:00 假日10:30~23:00
每人平均價位：329~399 另加10%服務費
可否刷卡：可
推薦菜色：豬肉.雞蛋
官網：http://www.humaxasia.com.tw/momo/
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/345675929
用餐日期：2014年1月
提到壽喜燒，應該沒有人不知道這間MOMO PARADISE吧
除了北澤壽喜燒之外，目前最愛的壽喜燒就是這家了!!!!!!
口味好吃，蔬菜新鮮，肉品品質不錯，所以生意一直都非常好
店家除了有提供壽喜燒之外，還有許多種火鍋湯頭可以選擇
像是涮涮鍋．豚骨鍋．和風辛味增鍋．番茄鮮蔬鍋．香茅咖哩鍋
或者想要一次吃三種口味也是可以，只是價格上就會較高
目前MOMO在台中也只有一間分店，另一間在桃園，其他全都在台北
一直覺得MOMO的展店速度非常緩慢，很多人都期待南部可以開一間分店，但卻都無消無息
真的很希望快點來高雄開一間耶!!!!!!!!!!!
還有~我記得很久之前在台北分店消費時有填過會員資料
後來在生日前一個月就有收到過免費招待券，也就是在生日當天壽星憑券可免費享用
不知道現在還有沒有這個優惠(?)，好像也很久沒收到這生日券了
香茅咖哩鍋跟番茄鮮蔬鍋是去年11月推出的新商品
在這裡用餐是有限時90分鐘的，但如果說沒有很多客人的話，其實不太會趕人
我個人覺得午餐時段來用餐是最划算的
午餐一人只要329元+10%，還可以免費享用飲料吧
(不過似乎漲價了......之前午餐價格好像是299元+10%)
但晚餐一人是399元+10%，沒有提供飲料，需要另外加價單點
特選認證過的雞蛋跟月光米白飯都是無限量供應
桌上放有水跟壽喜燒醬汁，可按照個人喜愛加入湯底調整湯頭的味道
咖啡色那罐是七味粉
我們選擇的是壽喜燒，服務人員會先加入一盤綜合菜盤
讓湯頭吸收蔬菜的甜味
開胃前菜會提供一碗高麗菜絲，淋上的是芝麻醬，味道頗香
但前菜不是重點阿XD
肉品有四種選擇，兩種牛肉兩種豬肉
澳洲低脂牛肩肉
因為是低脂，所以油花部分較少，煮起來的口感會比較有嚼勁
美國特選牛五花
油花較多，口感軟嫩多汁好吃，我比較喜歡美國牛肉!!
里肌黑豬肉
里肌肉真的超好吃~~~~我真的覺得豬肉才是MOMO的強項啊!!!!!!
雖然肉片切得很薄，但還是很有口感，非常好吃
但記得要煮到全熟噢！
梅花黑豬肉
梅花肉也非常好吃，吸收壽喜燒醬汁後的豬肉有非常濃郁的香氣
米飯有兩種可以選擇，白飯或糙米飯
我超喜歡吃這裡的糙米飯，吃起來有粒粒分明的鮮明口感
經過認證的彰化隆昌牧場鮮力蛋，無限量供應
服務人員會建議打全蛋沾取肉品
但我個人喜愛只使用蛋黃部分，然後加一點七味粉~~超美味的!!!!!
剩下的蛋白部分，可以用牛肉沾取後再入鍋煮過
現場會有服務人員推著蔬菜的餐車一桌一桌詢問
有很多蔬菜種類可以選擇
蔬菜的部分都非常新鮮
年糕跟白蘿蔔煮起來非常好吃，因為吸收了醬汁的味道
杏鮑菇煮起來也超好吃，而且是切成很薄片，所以很快就煮透也很入味
麥麩也是必點之一，這一下鍋後幾秒鐘吸收湯汁後就可以吃
餐後甜點是檸檬雪酪，有點一般般
安妮小評論
雖然肉類可以瘋狂吃到飽，但壽喜燒真的很容易吃到最後就超膩口的
因為就都是同一個味道
不過豬肉的部分真的很好吃，怎麼會比牛肉好吃呢想不透!!XD
只是這次在台中店用餐，有一點真的需要抱怨一下
不知道是服務人員太少還是怎樣，我們用餐期間，蔬菜的餐車居然只來詢問過一次!!!
因為餐車一直都不出現，我們只好口頭上跟服務人員點菜......
重點是還漏單~到底憑甚麼收取服務費呢!!!!
而且環顧一下現場，也不是說客滿的狀態阿....這點真的需要改進一下嚕!!!
店家資訊
地址：台中市公益路68號B1(勤美誠品綠園道)
電話：04-23288228
營業時間：平日11:00~22:00 假日10:30~23:00
網址：http://www.humaxasia.com.tw/momo/
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