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餐廳名稱:草DORO手作抹茶專賣 消費時間:2013年6月 地址:高雄市鼓山區美術南一街188號 電話:0970-179039 營業時間:週一~週五 14:00~22:30(周四公休) 週六~週日 14:00~23:00 每人平均價位:200 可否刷卡:應該不行 有無包廂:無 推薦菜色:甜點跟抹茶 =========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/125552704 用餐日期:2013年6月18日◄ 這個夏天似乎非常流行抹茶,一家家的抹茶專賣店陸續開幕 3月份在美術館附近開幕的草DORO就是一家非常專業的抹茶專賣店 隱身在小巷弄內的住宅區裡,差一點又讓我們迷路了 還好我眼尖看到了明亮的招牌跟店內燈光 這天晚上7點多造訪,只有我們跟另一組客人 才剛到門口,超熱情的店員就開門來迎接我們,也太貼心了吧!!! 這裡頭是需要脫鞋子才能入內喔! 店員會拿著拖鞋來讓你換上,店員說這些拖鞋都有經過消毒的不用擔心 店門口種植了一些花草,似乎也會加入餐點內 最靠近店門口的位置最有FU,當然就選定了這個座位嚕! 而且一入內,熱情的店員馬上端了兩杯茶水給我們 說外頭很悶熱,先來杯冰水(媽呀真的是很貼心~) 店內其他位置都是這種桌椅,下頭鋪著榻榻米 以前好像是沒有榻榻米的,似乎是近期才更新的喔~ 其實店內裝潢蠻簡潔的,日式風格好像還差了那麼一點味道 不過熱情貼心的店員就加了很多分!!!!!!!!! 只有四張桌子跟一個沙發區 還有我們的那個座位,其實位置也不多 店家的新產品會寫在這個小黑板上 這個櫃子擺的是一些日本商品 應該是店家在作販售的 好可愛小包裝的清酒喔! 好想喝喝看!!!!但他是空的... 擺在桌上的這個日本手巾 聽說是要讓客人擦手用!!!! 糖包跟奶油球可以自取 似乎有些雜亂阿 哈 一進門時送上的冰水 這是店家的MENU 是不是很可愛呢~~ 我以為MENU是可以打開的 原來是夾在背面的一張手寫紙 可以請老闆介紹餐點 他會拿著IPAD一邊看照片一邊超詳細的介紹 每一款甜點都會搭配不同的抹茶飲品 選定甜點後,老闆會介紹那道甜點搭配的飲品,飲品部分都是做熱的喔! 這是我的甜點所搭配的抹茶飲品 一保堂的初昔抹茶 上層浮著一層刷抹茶時的泡泡,喝起來算是蠻綿密的 一份約是50cc左右,初次喝的客人老闆會調較淡,因為怕客人喝太濃不習慣 不過對於不太常喝正統抹茶的我來說是算蠻苦的 而且放了一陣子後底部沉積了一層抹茶 這是另一份甜點搭配的飲品 抹茶豆乳拿鐵 店家使用有機豆自製,喝起來有非常濃厚的豆奶香味 上頭淋的是黑糖蜜 喝的時候會先感受到豆奶味道,之後才會有抹茶味出現 一樣都是無糖的喔! 北海道生起司cake(180元) 這款甜點是女生限定喔!!!!!每天限定六份而已,所以當然就要點這款阿 上桌後老闆說要稍等5分鐘再打開食用,因為剛從冰箱拿出來 旁邊搭配的是金鑽鳳梨醬,甜甜的不會過酸蠻好吃的 我居然忘了拍內容物的照片了 就是起司蛋糕,上面淋著蜂蜜還有可以食用的薄荷葉 底部是黑巧克力餅乾碎 口感非常綿密,果然是女生會愛的甜點 烤豆腐布丁(180元) 看起來是不是很好吃!!!!!! 下層是豆腐,上層是麵包丁,還撒上可可粉跟黑糖蜜 上層的麵包丁烤的香酥脆,下層的豆腐又很綿密鬆軟 非常好吃的一道! 這倒是單點的 烤黑糖日本麻糬(45元) 外層烤得酥脆,上面淋得是桔子醬 所以會帶有酸甜感 中間就像是麻糬一樣Q軟 店家招待小餅乾 店貓出現!!!!! 小貓咪跑出來時,店員還過來詢問我們會不會怕貓 超可愛的怎麼會怕呢XD 他真的超可愛的!!!!!!!!!!!!!!!超小一隻 而且他對店內地上擺設的小石頭有莫名的喜好 只要把小石頭往前丟,他就會瘋狂地去追逐,超好笑的 他也可以一個人玩得很開心 想要拍他一張不動的照片還真難 他就是瘋狂地奔跑著 終於我捕捉到一張超可愛的表情了!!!! 安妮小評論 非常專業的老闆,老闆好像也會定期去日本搜尋新的抹茶資訊 販售的也是蠻正統的手刷抹茶 無論跟老闆提問甚麼,老闆都會很有耐心地回答 真的是很棒的一家店 店家資訊 地址:高雄市鼓山區美術南一街188號 電話:0970-179039 營業時間:週一~週五 14:00~22:30(周四公休) 週六~週日 14:00~23:00 網址:http://ppt.cc/2Ah5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.57.143