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餐廳名稱:Moodo topokki 辣煎年糕 消費時間:2016/3 地址:高雄市新興區文橫二路127巷48號 電話:0988-785479 營業時間:15:00~22:30 (每月第一個&第三個星期三公休) 每人平均價位:120 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:辣煎年糕+拳頭飯 ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/445699052 用餐日期:2016年3月 新崛江商圈周遭的巷弄內,出現一間門口寫滿了韓語的小小店面 原來是專賣韓國年糕的Moodo topokki 辣煎年糕 其實我是從電視新聞上看到介紹的 說有位韓國釜山來的小女生,因為之前到台灣打工旅遊,愛上了台灣 回到韓國後還是很想念台灣,決定帶著積蓄來台灣開年糕店 雖然她的家人都很反對,但她還是毅然決然的來 (是說~應該沒有父母會同意一個女生隻身到國外打拼吧~) 可愛的小小店面,門口用著鮮豔的藍紅色寫滿販售的商品名稱 看起來倒是也頗有特色 一看就知道這裡賣的是年糕阿~ 店名取自於韓國綜藝節目名稱 Moodo就是無限挑戰,Topokki就是年糕 大概也是釜山女孩兒對自己的期許 來台灣創業也是一種無限挑戰 店內位子很少,大約十來個 看起來乾乾淨淨的沒有特別的裝潢,但擺了許多可愛的韓國裝飾物 冰箱上還貼了幾張韓國餐廳的名片 看著看著就好想點外送阿XD 炸雞看起來就很美味的樣子~~~~~ 桌上玻璃下放了幾張外幣,好像是客人給的~ 我還記得小時候第一次去韓國玩 投飲料販賣機時一瓶好像都要500韓元起跳,那時候覺得韓國飲料好貴 因為"500"這種幣值對小時候的我來說感覺很多錢XDD 這裡販售的東西也很簡單 就是年糕跟拳頭飯還有飲料,就這樣~ 辣煎年糕(120元) 這是第一次來造訪的時候點的 當時本來想要年糕+拳頭飯的組合,這種組合比較划算,因為拳頭飯單點是50元 但那天拳頭飯售完了,所以只能點年糕而已 看起來與一般炒年糕似乎頗像 但其實這裡的年糕非常不同,因為是"煎年糕"!!! 是煎的不是炒的~~所以吃起來是外脆內軟的口感 頗特別的,在高雄好像還沒吃過煎的年糕 搭配的配料是鑫鑫腸、黑輪片、水煮蛋 我覺得鑫鑫腸非常的好吃,味道很突出,鹹香度也很足夠 我看老闆娘是在煎台煎完食材後 放到碗內,再加入辣醬攪拌 這裡的辣醬不知道是不是老闆娘自製的,味道甜鹹甜鹹的還不錯 只是這天的年糕好像是已經煎好在回鍋加熱,因為出餐超快,點完馬上出 所以口感吃起來偏硬,可能是冷掉的關係 味道好,可是就是有點太硬 辣煎年糕+拳頭飯(150元/另加起司25元) 前一天沒吃到拳頭飯,整個心有不甘,隔天晚上立馬再來報到!XD 終於讓我吃到拳頭飯!!! 加了起司之後看起來完全不一樣 金黃色的濃郁起司覆蓋在年糕上,看起來十分美味 而且這天的年糕比前一天的好吃非常非常多 因為是現煎的~有看到準備的過程,所以很確定是現點現做 年糕整個很軟Q,不像前一天的偏硬,現做的口感就是不一樣 起司也是美味的一大功臣,混合了鹹甜的辣醬,多了起司香氣的濃郁口感 另外這拳頭飯,其實就是混合海苔的飯 但我覺得好好吃,應該是有特別調味過,海苔味道非常的香 3顆圓球狀的份量也不小 這口味我實在太喜歡,給10顆應該也是吃光光啦!XD 煉乳年糕串(50元) 一樣是使用煎過的年糕,用竹籤串上 中間還夾了個鑫鑫腸 再一起淋上可口的煉乳 年糕外表微微焦脆,有點像炸過的口感 中間依舊是非常Q軟 就像是去燒烤店最後都要吃的烤年糕甜點一樣 只是多了塊鑫鑫腸,多了一份鹹甜的滋味 而且鑫鑫腸真的太好吃了,其實我平常不太愛吃鑫鑫腸這食物說~ 喜歡店內使用的辣醬的話,也可以單瓶購買唷 170元/瓶、300元/兩瓶 小評論 不同於一般常見的炒年糕口感 辣煎年糕吃起來外層酥脆,中間軟Q的口感真的很不錯 聽說店內販售的香蕉五穀牛奶也很好喝~ 韓國釜山來的小老闆娘態度很好 笑咪咪的招呼客人,中文也算很流利,對話非常OK 大家有來新崛江的話,可以來嘗鮮一下噢! 店家資訊 地址:高雄市新興區文橫二路127巷48號 電話:0988-785479 鄰近捷運站:捷運中央公園站 營業時間:15:00~22:30 (每月第一個&第三個星期三公休) 網址:https://www.facebook.com/moodotopokki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.104.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1459167006.A.609.html otsukaai0928:轉錄至看板 Kaohsiung 03/28 20:10
iloveellepou: 辣醬是老闆娘自制,當時問過他 04/04 16:30