作者ObamaGod (歐巴馬好帥>/////<)
看板Food
標題[Obama食記] 師大夜市-小綿羊五隻腳
時間Mon Jun 9 23:04:11 2008
店名:市場義麵攤--小綿羊5隻腳
地址:台北市師大路135巷2號(師大頂好旁的巷子內)
電話:02-23648782
營業時間:11:30~14:30
17:30~22:00
推薦菜色:法式焦糖烤布丁
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dwyanewade3/10023895
這間店以前位於Evans的店面,但因為些原因而改到現在的位址。
老闆人還蠻Nice的:)
雖說這間店主打的是義大利麵...
但私心認為真正的招牌是焦糖烤布丁才對XDDDD
老闆用瓦斯噴燈燒過的焦糖,用力的敲敲後再跟布丁一起吃..
那份布丁本身的濃郁感 + 焦糖的甜度以及內涵的淡淡苦澀
幸福或許就是這麼回事吧:)
但是 這個布丁強烈建議要再現場食用,若外帶回去的話,焦糖表面的熱度就會下降..
風味就沒有剛出來的這麼好了 但還是很好吃~
而且一次買三個老闆就算你一百喔!
一個原價是$35
如果要在現場吃義麵的話 我個人比較推義式海鮮麵
倘若老闆可以把麵的品質弄得穩定一點,我想我光顧的次數會大幅提高..
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◆ From: 220.229.194.87
推 tretrefly:我覺得他們家麵料很多xd 06/10 13:53
推 tottoko:推老闆人很客氣 焦糖布丁好吃 不過雖然他的麵料很多但偏台 06/11 14:41
→ tottoko:式喔~ 海鮮焗飯也是料很多很多但起司沒有融進去飯裡 我沒 06/11 14:43
→ tottoko:很喜歡@@ 06/11 14:43